Актуализирано на 5 октомври 2018 г. 10:42 ч

хладилника

Кажете ми как разполагате с хладилника и аз ще ви кажа как се храните. Започнете с подобряване на организацията на хладилника и вашата диета ще бъде по-здравословна.

Ако смятате, че вашата диета не е достатъчно добра, няколко трика в организирането на хладилника могат да ви помогнат.

Има предпоставка: направете добра покупка, достоен за вашия бъдещ здравословен хладилник. За да направите това, направете списък, преди да отидете на пазара. На практика всичко трябва да бъде прясна продукция. Не се нуждаете от нищо, което е опаковано или от картон или пластмаса.

Какво трябва да включва здравословното седмично меню?

4 трика за поръчка на по-здравословен хладилник

1. Средният рафт е цар

Когато сте у дома с покупката си, не просто поставяйте всичко там, където има празнина. Има закон, който маркетинговите експерти, съветвани от психолози, които организират рафтовете на пазарите, знаят добре: това, което е на средния рафт, се консумира повече. И ако е на нивото на очите, по-добре.

Сложете храните вие искате да консумирате по-често. Когато сте гладни и се отправите към хладилника, те ще бъдат вашият първи избор. Това е правилното място за зеленчуци, за които знаете, че са здравословни, но не са склонни да включват във вашите рецепти.

2. Пригответе го за ядене

Ако трябва да потърсите моркова в дъното на хладилника, да го почистите, да го нарежете, да го облечете и накрая да го изядете, е много вероятно да предпочетете първо да отворите торба с чипс.

Оставете морковите, марулята, спанака, зелето и други зеленчуци, които изискват някаква подготовка, вече измити, нарязани и спретнато съхранявани в стъклени съдове, готови за консумация.

Оставете няколко пръчки целина, моркови и безсърдечни ябълки на преден план за лека закуска по всяко време.

Сезонен календар: какви плодове и зеленчуци да ядете всеки месец

3. Че не прелива

Ако отворите вратата на хладилника и трябва да търсите, за да намерите това, което искате, тъй като хладилникът е твърде пълен или претрупан, вероятно дори няма да опитате.

На всеки две седмици извършвайте почистване и извадете от хладилника това, което е изтекло (вземете мерки, за да не се повтори) и веднага пригответе храна със съставките, които са най-близо до разваляне. Имайте предвид, че приготвените остатъци обикновено продължават до четири дни.

Време е да приложите най-популярната и добре позната мярка: поставете храните, които са били преди най-дълго и не забравяйте, че те са на първо място.

Оставете храната по такъв начин, че между тях да има малко пространство и да не докосват стените на хладилника. И не слагайте някои храни върху други. Не би трябвало да е трудно да видите всичко в хладилника с един бърз поглед.

4. Поставете билета на вратата на хладилника

Изглежда глупаво, но работи. Няма да можем да избегнем да виждаме отново и отново билета, окачен с магнит, и то всеки път ще запомним какво сме купили и че е вътре в хладилника и чака да го извадим, за да го приготвим. По този начин ще предотвратим развалянето на храната.

Дори да видим цената на всеки артикул ще ни помогне да не ги оставим да изтекат.

13 здравословни и леки вечери: няма да гладувате и ще спите по-добре

Храните, които не трябва да липсват във вашия хладилник

Сезонни плодове и зеленчуци Те трябва да са звездите на всеки хладилник. Трябва да ги имате в достатъчно разнообразие и количество, за да представите съставките с най-голям обем в менютата. Те трябва да заемат поне три четвърти от пространството.

Ако има голямо разнообразие от цветове (жълто, зелено, червено, оранжево, лилаво, бяло), това означава, че се справяте много добре.

Протеинът във вегетарианския хладилник е представен от блокове тофу, сейтан, темпе, соево кисело мляко и пастети от сушени плодове и бобови растения. Те никога не трябва да отсъстват. Не забравяйте, че остатъците от тофу се държат потопени във вода в стъклен съд.

Във вратата не можете да пропуснете буркани с смлян лен (един от основните ви източници на омега-3) и растителни млека без добавена захар. Разбира се, не трябва да има сода със захар или подсладители.