1 репичка
Те не са просто гарнитура, особено ако искате да свалите няколко килограма! Репичките са с изключително ниско съдържание на калории, високо съдържание на фибри и се разграждат по-бавно в храносмилателната система, като ви поддържат по-сити за по-дълго.
2 зелени чушки
Проучванията показват, че тези малки чушки могат да ви помогнат да изгаряте мазнините по-бързо. Освен това, фолиевата киселина и витамин В6, открити в тези ароматни зеленчуци, могат да намалят възпалението в артериите, помагайки за намаляване на риска от сърдечни заболявания.
3 Карфиол
Тези хрупкави цветчета са пълни до ръба с фибри. И ако някога сте жадували за кремообразния вкус на картофено пюре, но не искате мазнини и калории, опитайте суровата картофена рецепта за картофено пюре - 100 процента, направена от карфиол!
4 Ягода
Ягодите имат големи ползи за здравето! Според изследователите, яденето на ягоди може да помогне за предотвратяване на сърдечни заболявания и диабет.
5 лук лук
Лукът, известен още като зелен лук, е идеалното допълнение към почти всяко хранене с нискокалоричен, ниско натриев и обезмаслен аромат. Освен това изследванията показват, че лукът (заедно с лука и чесъна) може да помогне за намаляване на възпалението и риска от някои видове рак. Добавете накълцан лук към тортили, салати или пържени картофи. Можете да полудеете: 100 грама пресни листа имат само 31 калории!
6 Целина
Това е типичната диетична храна. Но ако яденето на пръчици целина не ви харесва, опитайте тези бързи и лесни рецепти, за да го въведете във вашата диета. Изследователи от университета в Мисури установили, че съединение в целината предотвратява размножаването и растежа на някои плъхове на туморни клетки на рак на гърдата.
7 спанак
Богат източник на растителни омега-3 и фолати, които помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания, инсулт и остеопороза. Препоръчително е да приемате 1 чаша пресен спанак или 1/2 чаша варени на ден.
8 туршии
Туршиите предлагат напълно без вина начин за задоволяване на солен и хрупкав апетит. И е много лесно да си направите сами - нарежете краставиците на тънко и поръсете с оризов оцет. Това е!
„Краставиците имат само 16 калории на чаша, а оризовият оцет добавя само 1 калория на чаена лъжичка, но тонове вкус“, казва чикагският диетолог Dawn Jackson Blatner, RD.
9 маруля Ромен
Не всички марули са еднакви. Изберете Romaine като основа за вашата салата и тя не само ще добави разнообразие от текстури и вкусове към вашата храна, но и ще бъде страхотен хранителен ефект. Изключително нискокалорична и с високо съдържание на вода, марулята ромен е отличен източник на витамин А, витамин К, фолиева киселина и витамин С.
10 аспержи
Този нискокалоричен зеленчук с високо съдържание на фибри е отлична храна за отслабване и общо здраве. Но знаете ли, че аспержите също могат да помогнат за предотвратяване на лош махмурлук? Според корейски изследователи аспержите помагат за повишаване нивата на ключов ензим, който разгражда алкохола.
11 Броколи
Знаете, че броколите са здравословни - нискокалорични и пълни с калций. Още една причина да обичате жилаво вегетарианско? Помогнете в борбата с рака! Изследване от 2011 г., публикувано в Molecular Nutrition and Food Research, установява, че един от основните химикали в броколи и други кръстоцветни зеленчуци селективно се насочва и унищожава раковите клетки.
12 Краставица
Краставицата е около 90 процента вода, което я прави чудесна храна за отслабване. Освен това е идеалната съставка за освежаване на летните гарнитури като тази салата от сицилианска краставица .
13 гъби
Гъбите са не само нискокалорични, месестата им текстура и мощен вкус ви засищат бързо. Всъщност д-р Оз обявява, че гъбите са „тайна храна за отслабване“, тъй като са с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на калории, което е идеалното уравнение.
14 Лимон
Лимоните предлагат някои невероятни ползи за здравето. Проучванията показват, че миризмата на лимоново масло може да създаде засилено усещане за фокус, като същевременно повишава бдителността. Лимоните съдържат и пектин, разтворими фибри, за които е доказано, че ви помагат да отслабнете; затова добавете малко лимон във водата си, за да се почувствате по-сити и избягвайте закуски между храненията.
15 Кайсия
Сладки, сочни и засищащи кайсии са идеалната лятна закуска, особено ако следите теглото си. Така че не е изненада, че вкусните плодове са в списъка ни с 50-те най-добри храни за отслабване.
16 Яйчен белтък
Дебатът за ползите за здравето от яйцата бушува от години. Едно обаче е факт: един яйчен белтък има само 20 калории. А с количеството протеин, което осигурява, това е чудесен начин за повишаване на енергията по пътя към загуба на тегло.
17 сирене пармезан
Пармезанът има повече калций от всички останали сирена и е пълен с протеини, които спомагат за метаболизма на мазнините. Просто не забравяйте да държите порциите си под контрол. Поръсете 2 лъжички (само 42 калории) върху салатата си за невероятен аромат, който няма да провали диетата ви.
18 Домат
Доматите могат да намалят риска от рак, остеопороза и сърдечни заболявания, според проучване, публикувано в American Journal of Lifestyle Medicine .
Отидете на органично и изберете големия, сочен вид. След това го нарежете за здравословна салата, която предизвиква загуба на тегло.
19 Маслини
Маслините са пълни с хранителни вещества и правят супер задоволяваща храна. Добавете ги към салати за здравословна доза мононенаситени мазнини, които могат да помогнат за предотвратяване на сърдечни заболявания и инсулт, като намаляват нивата на лошия холестерол и повишават нивата на добрите неща. Само с 26 калории на пет маслини е лесно да поддържате диетата си под контрол.
20 Слива
Сливите, част от семейството на костилковите плодове, съдържат съединения, които действат в клетките за защита срещу стареене и болести. Те също имат антидиабетни и анти-затлъстяващи свойства. И те са вкусни! Само с 27 калории всяка, това е печеливша победа!
21 Ананас
Ананасът съдържа мощна комбинация от витамини, антиоксиданти и ензими, които го правят мощен борец за възпаление. Наслаждавайте се на 1/2 чаша два до три пъти седмично; идеален е, когато сладкият ви зъб започне да хапе.
22 Морков
Със сигурност знаете, че суровите зеленчуци са умно допълнение към всеки здравословен хранителен план, но не винаги са удобни за закуска в движение. Добавете морковите. Те са с ниско съдържание на калории, а средно големият суров морков (или 3 унции бебешки моркови) предлага почти 2 грама фибри, пълнещи корема.
23 праз
Празът е в същото семейство зеленчуци като чесъна и лука, така че те имат много от същите ползи за здравето, като борбата с възпалението, което може да доведе до сърдечни заболявания. Вкусният, достъпен и гъвкав зеленчук добавя много вкус към ястията без много калории. Освен това, тъй като те са богати на фибри, те помагат за храносмилането.
24 Грозде
Заедно с боровинките и червеното вино, червеното и лилавото грозде съдържат мощен антиоксидант, наречен ресвератрол, който е гореща тема в развитието на лечения против стареене.
25 Apple
Всички знаем старата поговорка „една ябълка на ден държи доктора далеч“, но наистина ли е вярно? Науката казва „да“! Според изследване от държавния университет във Флорида ябълките са наистина „плод-чудо“, който понижава холестерола за борба със сърдечните заболявания, водеща причина за смърт при мъжете и жените.
26 Праскова
Малко неща са по-освежаващи в горещия летен ден, отколкото да хапете сладка, сочна праскова. А с близо 3 грама фибри, това е чудесен начин да задоволите глада между храненията. За да облечете прасковата си за супер вкусен десерт, нарежете я и поръсете 1 супена лъжица мед отгоре. Това е идеалното лятно лакомство само за 100 калории.
27 Грейпфрут
Този вкусен тропически плод е чудесна закуска за отслабване. Съдържа високо съдържание на вода, за да ви поддържа хидратирани и съдържа здравословна доза витамин С. Освен това, проучванията показват, че грейпфрутът може да спомогне за намаляване на теглото чрез намаляване на нивата на инсулин и увеличаване на метаболизма. Достатъчна причина да добавите половин грейпфрут към закуската? Ние вярваме!
28 Зелен боб
Не се заблуждавайте от наситения му зелен цвят. Зеленият фасул е чудесен източник на цветни пигменти като каротеноидите, мощните антиоксиданти, открити в морковите и доматите. За максимален вкус и хранене, пригответе на пара цели зелен фасул.
29 Доматен сок
Доматеният сок е цар, когато става въпрос за плодови сокове. Антиоксидантният удар от ликопена в доматите помага в борбата със свободните радикали, излишъкът от които може да повиши високото кръвно налягане и да ускори процеса на стареене. Само не забравяйте да изберете доматен сок с ниско съдържание на натрий - много сортове имат повече от една трета от дневната ви доза натрий в една порция.
30 стафиди
Стафидите са изключително гъвкави: лесни са за закуска, поръсват се със салата ... Те също така осигуряват хит на антиоксиданти, които помагат да се поддържа силна имунна система.
31 череши
Заредени с хранителни вещества, които спомагат за насърчаване на детоксикацията и мощни антиоксиданти, които спомагат за повишаване на имунитета, черешите могат да помогнат в борбата с вредните свободни радикали. Свободните радикали могат да ни забавят и да направят програмите за отслабване предизвикателни.
32 Мандарина
Нискокалорични и богати на фибри, мандарините вече са чудесна храна за отслабване, но тъй като те осигуряват и здравословна доза витамин С, те са дори по-добри, отколкото се смяташе досега! Проучване от 2005 г., публикувано в списанието на Американския колеж по хранене, установява, че повишената консумация на витамин С насърчава по-голямото изгаряне на мазнини по време на тренировка. Ето защо мандарина и други храни, богати на витамин С, могат да ви помогнат да отслабнете по-бързо!
33 Киви
Имате ли проблеми със съня? Яжте два от тези пикантни тропически плодове два часа преди лягане! Проучване от Медицинския университет в Тайпе установи, че консумацията на киви подобрява качеството на съня.
34 Диня
Динята ще ви засити без излишни калории поради високото си съдържание на вода. Също така чудесно за задоволяване на безвкусен сладък апетит.
35 Цвекло
Учени от университета „Уейк Форест“ установиха, че естествените нитрати в цвеклото могат да увеличат притока на кръв към мозъка, като по този начин подобрят умствената дейност.