Вероятно част от статистиката предполага, че 10-15% от възрастните изискват отстраняването на жлъчния мехур, за да се подобрят острите симптоми на коремна болка, които водят до операция.

виждате

Какво е жлъчен мехур?

Това е орган, сходен по размер с круша, отговорен за концентрирането и съхраняването на жлъчката, течност, произведена от черния дроб, която помага за ефективното усвояване на мазнините в тънките черва. Пример: когато ядете пица или друга храна с мазнини, жлъчният мехур отделя жлъчка в тънките черва, за да помогне за усвояването на тези мазнини.

Какво е камък в жлъчката?

Известен също като „камък в жлъчката“ или „камък в жлъчката“, това е вторична кристална формация, към която компонентите на жлъчката са „групирани“. Най-често се образуват от холестерол, а други от пигмент или могат да бъдат смесени. 10% до 20% могат да останат незабелязани и да нямат симптоми или да изискват хирургическа намеса.

Възраст, пол (жени), етническа принадлежност (повече при испанците), затлъстяване и фамилна анамнеза са показани като рискови фактори за образуване на камъни в жлъчката. (Парк, 2017)

Диетата се счита за важен модифицируем фактор, някои изследвания предполагат, че диетата с високо съдържание на калории, с високо съдържание на месо (хиперпротеини) и наситени мазнини е свързана с появата на камъни, за разлика от диетата, богата на зеленчуци и фибри. Хората, които ядат месо в изобилие (главно червено месо) имат по-голяма предразположеност, тъй като транспортерите на жлъчна киселина, които насърчават образуването на холестеролни камъни, са инхибирани. (Koeth, 2013)

Когато жлъчният мехур бъде отстранен, ние наричаме тази процедура „холецистектомия“. По-късно могат да се появят свързани симптоми като диария, коремна болка и/или усещане, описано от пациентите като „бавно храносмилане“, което наричаме диспепсия.

Какво се препоръчва за избягване на тези симптоми след процедурата?

Диета с ниско съдържание на мазнини, при която общият прием на мазнини на ден не надвишава 30%. Това включва избягване на излишно месо, избягване на пържени храни, масла или колбаси.

Избягвайте големи порции и яжте поне 5 хранения.

Прекомерна консумация на въглехидрати (хляб, ориз, тестени изделия и др.).

Нямаме конкретна диета за пациента след холецистектомия, но научните доказателства, макар и с ограничения, отразяват ясна връзка между лошата консумация на зеленчуци и плодове и по-високата честота на поява на симптоматични камъни в жлъчката. (Шин, 2018).