Натоварване: 40 часа
Веганството е практиката, която отхвърля употребата и консумацията на всички продукти от животински произход. Срокът
„Веганство“ е измислено през 1944 г. от Доналд Уотсън, с цел да се определи веганството, което изключва всички храни, получени от животни по етични причини, като се разграничава от вегетарианството, което позволява тези храни, стига да не включват жертва. Основните причини, които водят до приемането на веганството, са етични, екологични и здравни. Много вегани основават своето решение на няколко от тези причини.
Чрез този семинар ще ви научим как да планирате вегетарианска диета за подобряване на здравето и спортните постижения, както и други важни аспекти като правилното хранене и естествените добавки, за да осигурите успеха на вашата програма за веганско или вегетарианско хранене. Идеално обучение за завършване и продължаване на квалификацията ви в областта на физическото кондициониране в многофункционална тренировъчна стая, фитнес и лично обучение.
Общи цели:
- Познайте основите на човешкото хранене.
- Познайте и идентифицирайте различните видове растителна диета.
- Идентифицирайте критичните хранителни вещества в растителната диета.
- Разберете правилната растителна диета в различните спортни дисциплини и цели.
Съдържание:
- Тема 1: Общи основи на растителното хранене и състава на храните.
- Тема 2: Критични хранителни вещества: протеини, омега 3, витамин В12, калций и витамин D, желязо и
Цинк. - Тема 3: Вегетарианско хранене, прилагано при хипертрофия и/или загуба на мазнини.
- Тема 4: Вегетарианско хранене, прилагано към тренировките за устойчивост.
- Тема 5: Веган добавки и значението на етикетирането.
Предишни изисквания: Основно спортно хранене и диета