The финикова палма Това е овощно растение, чийто произход е неизвестен, въпреки че повечето се съгласяват, че произходът му се намира в Северна Африка, Египет и Персийския залив. Плодовете му, известни като фурми, придават на това растение важна икономическа стойност, тъй като се използва за приготвяне на конфитюри, консерви и консерви. Плодът на финиковата палма е богат на танини, което също му придава изключителни лечебни свойства. Принадлежи към рода Феникс и научното му име е Phoenix dactylifera. От друга страна, това растение с топъл и тропически климат е отлично украшение в градините и разходките.
Описание на финиковата палма, нейните ХАРАКТЕРИСТИКИ
Този сорт палма е растение, известно като двудомно. Багажникът му е уникален, изправен и достига около 30 метра височина с диаметър 50 сантиметра. Покрита е с кора, съставена от останки от стари листа, която прилича на плочите на черупка.
Листата са перести, бодливи и големи, тъй като могат да измерват до 5 метра дължина. Те са светло зелени или, както ги наричат, блестящи. Листовките са 80 сантиметра.
Съцветията на финиковата палма са изправени и разклонени, родени между листата от двучерупчести петна с кафяв цвят. Цветята са брактирани с 3 венчелистчета и 3 чашелистчета, мъжките са в кремав цвят и имат 6 тичинки; женските се разпознават по жълтеникаво-зеления си цвят с трикарпелатен гинеций и със стигми, които изглеждат усукани навътре.
Датата, плодът на финиковата палма
Плодът на финиковата палма, известен като фурми, е най-видният компонент на това растение. Името му идва от гръцка дума, която означава „пръст“, поради формата си. Датата е зрънце, което има вид на костилка. Със своята продълговата или яйцевидна форма достига 9 сантиметра дължина. Цветът му е оранжев, но когато достигне зрялост, оттенъкът му става червено-кафяв. Екзокарпът е гладък, мезокарпът има месеста консистенция, а ендокарпът е мембранен.
Датата има важни хранителни стойности поради наличието на желязо, калий, фосфор и въглехидрати. Освен това има високо съдържание на витамин А, рибофлавин, ниацин, тиамин и аскорбинова киселина. 70% от датата се състои от захар.
В зоната, наречена Магреб - Мароко, Тунис и Алжир - консумацията на фурми е част от ежедневната диета.
Култивиране на финикова палма
Това палмово дърво е типично за сухи и полусухи почви, където преобладават дълги лета с малко валежи и относителната влажност на околната среда е ниска по време на процеса на узряване на плодовете. Растението може да издържа на значителни топлинни амплитуди. От -5 ° C до 50 ° C. в случай на ниски температури, те не трябва да се удължават твърде много във времето. А по отношение на високите температури е удобно да се поддържа добър режим на напояване, въпреки че е необходимо да се изясни, че при 50 ° C растението спира да расте и плододава.
Размножаването на финиковата палма разпознава 3 метода за размножаване: чрез семена, чрез издънки или ин витро.
The размножаване чрез семена Най-лесно е да се извърши, но този метод има ограничението, че растенията, получени от семената, са от много разнороден сорт и не могат да бъдат гарантирани качествените характеристики на новите екземпляри.
От своя страна, размножаване чрез потомство вие ни позволявате да получим редица предимства, особено в търговския аспект. Палмите, получени по този метод, са същите като майчиното растение и плодовете му са със същото качество, освен това растението започва да дава плодове след 3 години. Като недостатък ще кажем, че това е техника, която изисква много работа и като цяло не е достатъчно, за да се задоволят големи нужди във важни насаждения.
Финиковата палма е вид, който произвежда издънки, те трябва да бъдат извлечени от майчиното растение с възможно най-много коренища. Преди отстраняването на издънките е удобно да се полива растението, така че при отстраняването им, част от почвата да се придържа към тях.
И накрая, методът на in vitro размножаване Състои се от отглеждане на растения от аксиларни пъпки, така че ще получим палмови дървета, идентични с майчините растения, без вируси и болести и ще позволят мащабно производство.
Финиковата палма се превърна във важен икономически източник в региони, неподходящи за други култури. В допълнение към получаването на фурми, палмите - така се наричат листата на това растение - се използват за направата на продукти с плетени листа като паравани, постелки, кошници и ветрила. Използва се и в религиозни тържества на християнската вяра. В момента Египет и Саудитска Арабия са основните производители на финикови палми.