Въпреки че произходът му датира от Средновековието, рецептата на Flaó е запазена от селяните и до днес в неговата цялост, тя съчетава традицията и вкуса с аромати на козе и овче сирене и мента.

FLAÓ, типичният десерт на Ибиса и Форментера, който традиционно се прави на Великден и сега може да се намери през цялата година в ресторанти и сладкарници.

Въпреки че произходът му датира от Средновековието, рецептата на Flaó Той е консервиран от селяните и до днес в неговата цялост, съчетава традиция и вкус с аромати на козе и овче сирене и мента.

При неотдавнашното ни посещение в Ибиса го изпробвахме в различни версии: Обърнат като този, който ядохме в хотел Pachá, зареден с мента в Can Cíes, след като направихме билките си от Ibizan в Can Musó или се освежихме от топло посещение на Лас Далиас Пазар в Ca N´Anneta.

сирене
Произходът му датира от Средновековието, но рецептата на Flaó Той е запазен от селяните и до днес

Толкова ни хареса, че бързо поискахме рецептата на Флао и тук я оставяме, за да можете и вие да опитате малко от белия остров и добротата на хората му.

Поклон пред Ибиса, за добрия вкус в устата, който хората, с които се наслаждавахме на Gastrojornadas 2015 ни оставиха, прекрасните места, ресторантите и, разбира се, изисканата гастрономия.

Тук ви оставяме нашата малка почит, с много обич.