Този 12 ноември се празнува Световен ден на затлъстяването, годишнина, създадена от Световната здравна организация (СЗО) с цел информиране и информиране на населението относно приемането на мерки за предотвратяване наднормено тегло и затлъстяване.

В рамките на този ден, Фондация Пренаута подчертава необходимостта от обучение по здравословни навици на живот от основите чрез програмата Децата ядат бъдещето, пионерски проект за обучение по гастрономическа култура, който има за цел да създаде поколението, най-добре обучено в здравеопазването, гастрономията и културата в света, като по този начин предотвратява детско затлъстяване.

Така през 2018 г. 50 центъра в провинцията достигнаха до Предмет на гастрономическата култура (чрез метода на обучение по проект -APB-).
Повече от 2200 ученици от 2 клас Те научиха за здравословните хранителни навици, едновременно с това научиха за богатата гастрономическа култура, която съществува в Андалусия и Испания. Те улесниха посещението в класните стаи на автентични готвачи (на Европейската общност на готвачите, Euro-toques) като мотивационна дейност и часове съпровод на обучението на учители (над 100) бяха проведени чрез реални преживявания около един от съставки на една от звездните рецепти на андалуската гастрономия: гаспачо.

След първата фаза на проекта, фондация Пренаута направи равносметка на въздействието и гарантира, че то има намалена разпространението на детско затлъстяване в 78 семействос. Предвид обнадеждаващите данни през 2019 г. те разшириха курсовете. The разбира се Той ще бъде реализиран в 1 клас (La Salad), 2 (El Gazpacho) и 3 (El Puchero). Освен това, като новост, други 6 андалуски провинции. „Днес имаме регистрирани са над 6000 деца, главно от провинция Уелва. Ние имаме трикратно миналогодишната цифра ”, посочват от Пренаут.

гастрономическа

Това е проектът с най-голямата прожекция в Андалусия за предотвратяване на детското наднормено тегло и затлъстяване. И това се потвърждава от неотдавнашното му сътрудничество в Програмата за образователни иновации, навици на здравословен живот, ‘Отглеждане в здраве’ от Министерството на образованието и спорта.

Fundación Prenauta с тази акция за солидарност предоставя всички необходими материали на учители и ученици, за да поемат темата „Гастрономическа култура“. Освен това Пренаута ще осигури на центровете посещението на готвач и майсторски клас като мотивираща дейност за пробуждане у децата на критерий, който ще ги накара да вземат решения в полза на тяхното здраве.

Програма, която вече има важни разграничения като Награда за туризъм в Андалусия 2018 г.; на Награда за земеделие и рибарство 2018 г. или Джуниър уелнес гол печат на фондация Atresmedia.

Той също така е бил финалист в Награди за баска кулинарна световна награда (BCWP) като трансформираща инициатива в иновациите, образованието и здравеопазването сред над 200 проекта в 43 държави.

Последното му признание е Национална награда за гостоприемство 2019 към социална ангажираност, която ще бъде взета утре на 13 ноември в Мадрид.