Привърженик ли сте на мечките гуми? Съпругът ми е! И въпреки че той не спазва кето стила, аз винаги търся храни и рецепти, които заместват това, което обикновено яде, но без захар. В зависимост от размера на калъпите можете да получите приблизително 60 гуми мечки. Те нямат въглехидрати и имат само по 1 калория.

гъми

За да ги подготвите, ще ви трябва:

  • 1/2 чаша (68 г) гореща вода
  • 1 плик желатин без захар с вкуса по ваш вкус
  • 1/4 чаша (34 g) вода със стайна температура
  • 1 пакетче ароматизиран желатин
  • Силиконови форми *
  • Капачка

* Ако закупите калъпите, които препоръчвам, той включва капкомера.

  1. В основата се смесват горещата вода и ароматизираният желатин на прах и се разбърква, докато се разреди
  2. Добавете водата със стайна температура с пликчето без ароматизиран желатин
  3. Продължавайте да се движите, докато всичко е добре интегрирано
  4. Намаслете силиконовите формички
  5. С капкомера (капкомер) напълнете формите
  6. Оставете да престои няколко часа

Извън хладилника те могат да издържат до 3 дни, без да се топят, ако околната среда е хладна. В противен случай ви препоръчвам да ги държите в хладилника.