Говеждото е основната храна на почти 75% от човечеството, което означава, че 75% от хората консумират говеждо месо поне 2 или 3 пъти седмично. Това се случва поради високото съдържание на протеини и рецепти с телешко месо, които съществуват в Unaricareceta, ние изготвяме списък с най-популярните, лесни и вкусни храни, които можете да направите, за да споделите с любимите си хора или в определено събитие. !Отивам

Пържено говеждо

Телешко филе в сос

Печен март

Месо с червен пипер

Месни рулца със зеленчуци

Задушено месо със зеленчуци

Пълнено телешко филе

Печено настъргано месо

Задушено месо с картофи

Мексиканска пържола

Spatter Res

Месни медальони

Bifes a la Portuguesa

Печено говеждо

Гювеч Месо

Андалуски шкембе

Чушки, пълнени със пържола и сирене

Агнешки равиоли

Калъф с пълнено седалище

Arrachera маринована в бира

Пържола с нопалес

Месни равиоли

Най-използваните видове рязане

Това са видовете месо, които най-често се използват за приготвяне на различни видове ястия, ДА ВЗЕМАТ ПОД ВНИМАНИЕ, в случай, че трябва да отидете на пазара, изберете идеалната кройка:

рецепти

Пържола или пържола: Идеален за яхнии и милански. Врат: Идеален за яхнии.
Ребра: Идеален за бульони или супи. Кадрил: Използва се също за, скара, скара и печена.
Филе: Месо за скара, фурна или скара. Рамо: Тесто, извлечено за пържолите и Matambre.
Филе: Перфектен за ROAS-BEEF Пола: Идеален за ястия като салпикон.

Ползи за здравето от говеждото месо

В продължение на много години част от хората по света елиминираха говеждото от диетата си.Защо? Това се дължи на фалшивите теории, създадени напоследък, твърдейки, че червеното месо съдържа високи нива на мазнини и триглицериди. Изключването му от диетата ни обаче не трябва да е опция, разбира се, консумацията му трябва да е умерена, за да се възползваме от всички хранителни вещества, които тази важна храна представя. По-долу ви показваме таблица с основни характеристики на това месо:

ВИСОКО СЪДЪРЖАНИЕ НА САРКОЗИНА БОГАТИ С ПРОТЕИНИ ОБИЛЕН КАРНИТИН
ВИСОКО АЛАНИННО СЪДЪРЖАНИЕ ИЗТОЧНИК НА ЛИНОЛЕЙНА КИСЕЛИНА ВИТАМИН В6
ЖЕЛЯЗО, КАЛИЙ СЪДЪРЖА B12 СЪДЪРЖА ЦИНК И МАГНЕЗИЙ

Телешкото месо се счита за a чисто месо за своите протеини, плюс това е богато на вода. Така че консумацията може да започне в ранна възраст, доказано е, че; 100 грама телешко месо, осигурява 21 гр., 77 гр. Вода, 2,8 гр. Мазнини и 70 мг холестерол. Но това не е всичко, промяната ни осигурява важни минерали като; калий, магнезий, цинк и калций. тогава това несъмнено е основна храна в нашата диета.

Съвети за здравословна диета

В саксия ние се грижим за вашето здраве и благополучие, затова ви даваме тези съвети, за да можете да изберете добро месо и по този начин винаги да се опитвате да се грижите за здравето си.

  • По правило месото се готви до точката си, когато придобие сивкав цвят, това означава, че е готово за ядене.
  • НЕ консумирайте повече от 500 грама месо на седмица
  • Винаги се опитвайте да купувате месо с най-добро качество, уверете се, че е сертифицирано
  • Не излагайте месото директно на огън при високи температури, тъй като е доказано, че този акт създава вещества, благоприятстващи рака.
  • Можете да къпете парчетата си месо в лимон, за да подпомогнете храносмилането
  • Придружете своите разфасовки месо с гарнитура от зеленчуци, за да ги направите по-здрави.
  • Съхраняването на месото за дълго време причинява загуба на техните свойства, също, че може генерират ракови клетки.

Освен това, наред с други неща, говеждото е много гъвкаво и може да има безброй рецепти с него, в нашия блог имаме стотици рецепти за всички вкусове, сред които открояваме някои за техните популярност, вкус и здравословни, богати на протеини съставки, това са:

Говеждо в диетата на света

Популярността на този вид месо е огромна, поради хилядите различни рецепти от всякакъв вид, консумацията му е много висока в световен мащаб, според статистиката на световния съвет това са страните, които съставляват първите 6 места по консумация на говеждо месо:

  • Аржентина
  • Бразилия
  • нас
  • Турция
  • Южна Африка
  • Мексико

В допълнение, според последните данни, говеждо месо е един от основните продукти с висока стойност в селскостопанския сектор. Цифрите, които се обработват в този сектор, са ужасни и достигат повече от 110 милиона хектара, отпуснати за производството на добитък, за последващото им потребление. По същата причина има страни, в които консумацията на месо не е толкова висока, но те имат изискани рецепти.

Открояваме страните от Централна Америка, същите като типична мексиканска храна или типичните храни за Хондурас, от южноамериканска страна имаме типичните ястия на Перу, боливийска храна, типична колумбийска храна и т.н.

Междувременно в Европа испаноезичната страна не изостава по отношение на своите рецепти на основата на телешко месо, поради което типичната храна на Испания заема специално място в нашия блог.

Ако харесате нашите рецепти, моля, оценете съдържанието ни и го споделете във вашите социални мрежи с приятелите си, благодаря ви много.