Всеки ден виждаме повече деца да реагират на определени вещества, които са отхвърлени от тялото им. Това се случва с някои алергии и сред най-често срещаните са целиакия и непоносимост към лактоза, срещу които трябва да се избягват специфични храни; не е лесна задача много пъти.
Прочетете цялата статия
Всеки случай е специфичен, той се развива на всеки етап от живота и трябва да се лекува в съответствие с хранителните нужди и условия на непълнолетния. Поради тази причина диетологът на Clínica Indisa, Дана Бортник, ни дава най-добрите рецепти за приготвяне на вкусни и забавни закуски, които не засягат здравето на нашите деца през този сезон на училище.
Ябълков чипс с канела
Състав:
- Две средни ябълки по избор на цвят.
- Супена лъжица смляна канела.
подготовка:
- Нарежете ябълките на тънки филийки, като отстраните частите от костилката.
- Пригответе лист за бисквитки с пергамент или силиконова хартия за печене. По този начин ябълките няма да полепнат по консервата.
- Разпределете ябълките равномерно върху тавата, поръсете с канела и поставете във фурната при 120 ° C
- Извадете, когато стане златистокафяв, около 30 минути.
Арепи с протеини като шунка, месо или пиле (приблизително 8 до 10 порции)
Състав:
- 2 чаши предварително сварено царевично брашно.
- 1 чаена лъжичка сол.
- 2 ½ чаши топла вода.
- 1 чаена лъжичка масло (може да бъде заменено с масло при непоносимост към лактоза).
подготовка:
- В голяма купа смесете брашното и солта и добавете водата. Омесете.
- Ако тестото изсъхне, може да се добави още вода, докато стане консистенция на пластилин.
- След като тестото е готово, сглобете брашни топчета и го оформете в торта с размер и дебелина на вкус.
- Загрейте тиган или скара с незалепващо покритие и върху него намажете малко масло.
- Разпределете арепите и ги гответе 5 минути на умерен огън, докато станат напълно готови и златисти.
- Те могат да бъдат пълнени с шунка, пуйка, пиле, месо или авокадо, наред с други.
Какаови топки - без веган и без захар (около 10 порции)
Състав:
- 1 чаша несолени фъстъци.
- 1 чаша и половина кафяви стафиди.
- 1 супена лъжица горчиво какао.
подготовка:
- Поставете всички съставки в процесора или сокоизстисквачката, за да се образува паста, която се залепва с пръсти.
- Опитайте сладостта, която може да се регулира от количеството кафяви стафиди.
- Вземете тестото в малки количества и направете топки с желания размер.
- 6 здравословни закуски, на които да се насладите на работа Здравословни рецепти
- 10 здравословни рецепти с пиле за вас и вашето семейство Лесно готвене
- 10 (много) здравословни рецепти, за да се грижите за себе си
- 12 рецепти пиле със зеленчуци за вкусните и здравословни ястия на всеки ден Гастрономия;
- 17 лесни, здравословни рецепти с малко съставки за тези, които не искат да усложняват