Споделете Голямата цена на затлъстяването
Повече хора живеят в страни, където затлъстяването убива повече хора, отколкото в страни, където недохранването убива хората. Това ще рече, въпреки че проблемът, който винаги сме си мислели, че има с храната, е трагичният глад като този, който се случва в този момент в Южен Судан, има повече хора по света, които се самоубиват, като ядат твърде много.
Наскоро стана ясно, че една телевизионна водеща е отслабнала с 60 килограма, харчейки много пари за диетата си, привличайки вниманието на специализираните медии по "сърдечни" въпроси. Освен това тази телевизионна водеща дори е била критикувана за отслабване. Сякаш отслабването е нещо, което се прави с естетическа гледна точка, когато има здравословни причини.
Затлъстяването в света
39% от възрастните са с наднормено тегло през 2014 г., Според данни на Световната здравна организация 13% от възрастните по света са страдали от затлъстяване. Това означава, че 1,9 милиарда възрастни са с наднормено тегло и 600 милиона са с наднормено тегло. Според самата СЗО затлъстяването се дължи на излишната консумация на калории, а също и на липсата на физическа активност, причинена от заседналия начин на живот на новия начин на живот, транспортни средства и работни места, които не изискват физическа активност.
По някакъв начин можем да кажем, че ако икономическото развитие е добро, защото ни извежда от бедността, това ни убива, като ни прави дебели. Или че дебелееме, възползвайки се от факта, че не е нужно да се потим, за да си спечелим хляба. Отговорността също е наша.
В Испания 39,3% от възрастното население са с наднормено тегло и 21,6% са със затлъстяване. Тоест, ако тръгнем по улицата, двама на всеки пет души трябва да отслабнат, а половината от тях имат тегло, което достига болестта. Нека помислим за нашите приятели, съученици или съученици.
Затлъстяването не е индивидуален проблем, поне в смисъла, който мнозина разбират. Проблемът не е, че няма да флиртуваме, защото имаме наднормено тегло, а че ще имаме заболявания, причинени от наднорменото тегло, и че цената на тези заболявания ще падне върху всички.
Брутална цена за здравеопазването
Според СЗО затлъстяването причинява сърдечно-съдови заболявания (основната причина за смърт в света от 2002 г.), диабет, мускулно-скелетни проблеми (особено остеоартрит) и някои видове рак. Освен това много хора са затлъстели от детството си, което е още по-голям проблем, тъй като е изчислено, че разходите им за здраве през целия им живот (в САЩ) ще бъдат с 13 000 евро повече от тези на дете, което не е със затлъстяване време. възраст.
Обединеното кралство, което има здравна система, доста подобна на испанската, харчи 6 430 милиона евро годишно за лечение на заболявания, получени от наднормено тегло. За да ни даде представа, това е повече от 4150 милиона евро, които харчи за болести, получени от тютюнопушенето. Той харчи подобна сума за болести, получени от алкохолизъм, и за болести, произтичащи от липса на физическа активност, харчи 1 130 милиона евро (основно това е свързано със затлъстяването и не воденето на активен начин на живот).
Испания има подобни разходи. През 2012 г. отделяхме приблизително 5 милиарда евро годишно за заболявания, свързани с лечението на наднормено тегло и затлъстяване (данните са стари, но не мисля, че сумата е намаляла). Това представлява 7% от бюджета за здравеопазване. Понякога се оплакваме от строги икономии и съкращения, но очевидно има момент, в който можем да започнем да полагаме първите усилия. На европейско ниво се говори за разходи от 160 000 милиона долара годишно.
Намаляването на затлъстяването трябва да бъде приоритет за правителството
Според СЗО затлъстяването може да бъде намалено чрез увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки, както и намаляване на консумацията на захар и мазнини. Също така трябва да увеличите физическата активност до 60 минути на ден при деца и 150 минути през седмицата при възрастни. Изглежда лесно?
Може би не толкова, в Испания според проучване на Испанското общество за изследване на затлъстяването (Seedo) 82,2% от затлъстелите хора не разпознават проблема си и дори 12% потвърждават, че имат нормално тегло. Тоест затлъстелите, които обсъждахме преди всеки пет души, едва ли ще го разпознаят. Може дори да не вярвате, че имате проблем и че теглото ви е нормално, това се подчертава, колкото по-стара е възрастта на респондента.
Вярно е, че от време на време се провеждат кампании, насърчаващи населението да водят по-здравословен начин на живот, въпреки че изглежда, че те не дават много резултати, тъй като затлъстяването нараства все повече и повече. Все още съществува концепцията за „пълничък = здрав”, въпреки че манията по образа се променя с течение на времето. Но Ако затлъстяването е епидемията на нашето време, не можем да позволим то да остане черна дупка за обществената кесия (тъй като тези, които следват по-здравословен живот, в крайна сметка субсидират здравето на тези, които решат да унищожат здравето си).
За щастие, това е нещо, с което може да се бори и което може да се промени с течение на времето. Не е невъзможно, в рамките на Испания има значителна разлика между автономните общности, докато Астурия и Галисия имат затлъстяване съответно 25,7% и 24,9%, това на Балеарските острови е само 10,5%. Така че идеята за данъка върху захарните напитки не ми изглежда лоша, въпреки че виждам размера на индустриални сладкиши, които имаме много евтини в супермаркета, може би не единственият фронт за разглеждане.