Проблемът с наднорменото тегло засяга 2,1 милиарда души
Неотдавнашното решение на Съда на Европейските общности, в което той признава, че затлъстяването „може да представлява увреждане“ на работното място, отново изведе на преден план един от най-големите здравословни проблеми в развитите и нововъзникващите страни със сериозни последици за бъдещето на икономиката дейност. Признаването на наднорменото тегло като „увреждане“ би задължило компаниите например да осигурят на тези служители по-големи работни пространства, да им възложат по-леки задачи или да осигурят подходящи паркоместа. И ако се вземе предвид, че около 20% от мъжете и 23% от европейските жени са с наднормено тегло, според Световната здравна организация (СЗО), въпросът за наднорменото тегло се появява като фактор на триене в средносрочните трудови отношения.
ПОВЕЧЕ ИНФОРМАЦИЯ
За първи път в човешката история повече хора са с наднормено тегло, отколкото с недохранени. Около 2,1 милиарда души по света са с наднормено тегло, включително 670 милиона със затлъстяване. Ако общата цифра вече представлява около 30% от населението на света, доклад на консултантската компания McKinsey прогнозира, че броят им ще нарасне до половината от жителите на планетата до 2030 г. „Затлъстяването нараства в развитите страни и сега е присъства и в нововъзникващите икономики ", казват експертите от консултантската компания, които потвърждават, че проблемът не само се влошава бързо, но и ще бъде все по-трудно да се обърне. „Само план, който атакува на няколко фронта, от размера на порциите храна, чрез контрола върху бързото хранене, до насърчаването на физически упражнения и обучение на храни, наред с други въпроси, може да започне да спира кризата, казват в McKinsey.
За първи път има повече затлъстели, отколкото хора с недохранване
В Испания, според данните на ООН, една четвърт от възрастните страдат от проблеми с наднормено тегло и затлъстяване. Ако се измерва само сред икономически активното население, процентът е около 50%, според Испанското общество за изследване на затлъстяването (SEEDO).
Въздействието на затлъстяването върху световната икономика се оценява на около 2 трилиона долара, което се равнява на 2,8% от световния брутен вътрешен продукт (БВП), според McKinsey. Сериозността на проблема е наравно с пушенето, въоръженото насилие или тероризма; и неговите последици се разпростират в много области на икономиката, от здравни разходи - публични или частни, през спада на производителността и увеличаване на отсъствията до повишено потребление на храна и енергия.
Например в САЩ годишните разходи за затлъстяване като функция на производителността на компаниите възлизат на 153 000 милиона долара, според консултантската компания Gallup. В Европа цифрата е около 160 милиарда, според доклад на Bank of America-Merrill Lynch. Проучване, проведено преди четири години от експерти от американската клиника Майо, изчислява, че ако пушенето увеличава разходите за здравеопазване с 20% всяка година, затлъстяването повишава този процент до 50%.
Същият медицински център, както и американските университети Дюк и Корнел, са отделили ресурси за проучване на въздействието на наднорменото тегло върху компаниите в северноамериканската държава. Различни проучвания са изчислили, че отсъствието от работа със затлъстяване увеличава разходите на компаниите с 6 000 милиона долара годишно, докато по-ниската производителност на същите тези служители увеличава тази загуба с още 30 000 милиона. Проблемът не засяга само компанията; също и на работника, тъй като хората със затлъстяване са по-малко склонни да бъдат наети и дори да плащат по-малко, особено в случая на жени.
Проблемът струва в производителността в Европа 160 000 милиона долара
Въпреки че в индустриализираните страни като САЩ и Обединеното кралство сред най-засегнатите от кризата правителствените и частните кампании процъфтяват, за да стимулират навици, които помагат за облекчаване на проблема, повечето компании все още не са наясно с важността на насърчаването на вътрешни програми да стимулира поне грижата за диетата и физическите упражнения. Повечето експерти са единодушни, че компаниите трябва да субсидират програми за отслабване, лекарства против затлъстяване, от които може да се нуждаят служителите, и да инвестират в препроектиране на работното място (стая за упражнения, трапезария, автомати за продажба със здравословни продукти и т.н.). Широките планове срещу затлъстяването биха стрували между 20 и 30 долара годишно на човек в страни като Япония, Италия, Канада или Обединеното кралство, според ОИСР.
Затлъстяването има и други последици. Австралийската авиокомпания Qantas изчисли, че теглото на възрастните пътници се е увеличило с два килограма от 2000 г. насам, което е допълнителен разход от един милион долара годишно гориво. Самоа Ер например е първият, който зарежда пътниците си според теглото им. Авиационният производител Airbus вече предлага по-широки седалки за своя модел A320 и няколко компании за строителство на автобуси и влакове обмислят да направят същото. В автомобилния сектор те са изчислили, че затлъстелите пътници увеличават консумацията си на бензин с милиони литри годишно, само в САЩ. От своя страна, Университетът в Бъфало (Ню Йорк) установи, че хората без излишно тегло са 70% по-вероятно е да носите колан, отколкото хората със затлъстяване, намалявайки тежестта и цената на произшествията.
Една четвърт от испанците имат това заболяване; 30% по целия свят
Неотдавнашно проучване на професорите Нурия Мас (IESE) и Джоан Коста (Лондонско училище по икономика), озаглавено Глобус? Ефектите на глобализацията върху затлъстяването и приема на калории, прави връзката между глобализацията и затлъстяването. „Затлъстяването е сложно явление, което включва както икономически, така и социални аспекти“, казва Мас. „Наблюдаваме, че социалните и културни норми оказват основно влияние върху затлъстяването. Елементите на социалната глобализация, които имат най-голям ефект върху затлъстяването, са информационните потоци и личните контакти. Има доказателства, че групата хора, с които се храним или с които взаимодействаме, оказва влияние върху това как и колко се храним. Всъщност вече се говори за „обезогенна среда“, която благоприятства затлъстяването, ако се спазват неговите социални норми: например времето, необходимо за ядене, големината на порциите и т.н. “, добавя той.