Най-после горещината пристигна и желанието за свежи и леки ястия идва. От Manzanaroja ви предлагаме вкусна гръцка салата, идеална за пречистване, хидратиране и усещане за лекота.
Съставки за 2 човека: (не забравяйте, че в диетата Manzanaroja можете да добавяте всички зеленчуци, които искате, без да увеличавате други подправки като сирене или масло).
- 1 краставица
- 3 домати
- Фета 40гр
- Половин червен лук
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 6 черни маслини без костилки и резени
- Оцет на вкус
Разработка:
Обелете краставиците, разрежете ги на две по дължина и след това нарежете на тънки филийки. Нарежете на парчета черните маслини без костилки. Нарежете домата на малки парченца, а лука на тънки филийки. Нарежете фетата на кубчета. Смесете всички съставки в купа, подправете с олио, сол и оцет. Оставете да престои в хладилника половин час и след това сервирайте.