Преди да обясним колко е важно да го знаем, нека дефинираме. Какво е калоричното изискване? С прости думи, това е общата калория, която ви ВАШИЯТ трябва да постигнете конкретна цел, било то отслабване, поддържане или наддаване.

добра

Ние подчертаваме ВАШИЯТ, тъй като калоричните нужди се персонализират. Да вземем пример:

  • Тиаго, 20-годишен, напълно активен, изпълнява тренировки с тежести 6 дни в седмицата и целта му е да увеличи мускулната маса, освен това ходи да плува 3 дни в седмицата.
  • Анджела, 25-годишно момиче, прекарва приблизително целия ден седнала в офис, занимава се с леки физически дейности само през уикендите, целта й е да отслабне.

Дали тези двама души ще се нуждаят от еднакви калории, за да постигнат целта си?

Отговорът е отрицателен.

Тиаго ще се нуждае от много повече калории, за да постигне целта си за изграждане на мускулна маса, а Анджела се нуждае от по-малко, защото целта й е различна. Но защо се случва това?

Това е така, защото ако консумирате повече калории от необходимото, вие наддавате; но ако консумирате по-малко калории, ще ги загубите.

Нещо трябва да бъде подчертано и то е, че АБСОЛЮТНО ВСИЧКИ ХРАНИ СЪДЪРЖАТ КАЛОРИИ.

ПОМНЕТЕ, ЧЕ НЕ Е САМО РАЗМЕРЪТ НА КАЛОРИИТЕ, А НИКОГО КАЧЕСТВО; тоест, ОТ КЪДЕ ИДВАТ?.

Каква е разликата между качеството и количеството в калоричните нужди?

Например:

Ако приемем, че Даниел се нуждае от 2000 калории, ЗА ДА ПОДДЪРЖА ТЕГлото СИ, това може да се случи:

Вчера Даниел се събуди късно и нямаше време да закуси, диетата му за деня беше следната:

  • Обяд: порция севиче + ломо салтадо с обилни пържени картофи + сода (1000 кал)
  • Вечеря: Бургер + сода (1000 кал)

Даниел отговаря на изискванията си за калории, за да постигне целта си и в крайна сметка ще поддържа теглото си, но този тип диета не е оптимално, тъй като е важно да знаете от какви макронутриенти идват тези калории.

Макронутриентите са протеини, въглехидрати и мазнини. Всеки от тези макронутриенти изпълнява различни функции, какви са те? Тази информация ще бъде обяснена в следващия блог по-подробно.

Не забравяйте, че трябва да се поддържа баланс между количество и качество. Поради тази причина в Manzana Verde се грижим за вашето здраве и смятаме, че за да се храните здравословно, не е необходимо да губите вкуса на храната.