Отглеждането на авокадо, както и други култури, се нуждае от основни хранителни елементи за своето развитие. Тези хранителни елементи могат да бъдат разделени на три групи в зависимост от способността за улавяне на всеки от тях:

  • Основни макронутриенти: азот, фосфор и калий
  • Вторични макронутриенти: магнезий, калций и сяра
  • Микронутриенти: манган, мед, хлор, молибден, цинк, желязо и бор

Въпреки че количеството, от което растенията се нуждаят от всеки от тях, е различно, всички те са от съществено значение за правилното развитие на културата и липсата или излишъкът на някоя от тях би създал проблеми в културата. За да знаем количеството хранителни вещества, които трябва да прилагаме към нашата реколта, трябва да вземем предвид различни параметри:

Нивото на плодородие или хранителния статус на нашата почва. Взаимовръзката между хранителните вещества в растежната среда. Понякога високата концентрация на едно хранително вещество може да бъде антагонистично на друго и следователно намалява наличността на този елемент.

хайфа

Ефективността на вида на използвания тор. Хранителните нужди на културата се отделят от всеки етап на развитие, което ще зависи от очакваното крайно производство. Използването на неадекватни, по-ниски или прекомерни количества някакви хранителни вещества ни отдалечава от постигането на целта на абоната, която е да адаптираме включването на хранителни вещества към нуждите на културите, максимизирайки използването на тези.

След като се получи резултат чрез оценка на предишните параметри, те трябва да бъдат модифицирани в зависимост от резултата, който имаме при листния анализ, който трябва да правим ежегодно. Пробите от листа за анализ трябва да се събират от средата на август до средата на октомври. Таблица 1 изброява препоръчителните листни концентрации на основните елементи за отглеждане на авокадо.

Препоръки от Хайфа

След като количеството на всеки от хранителните вещества, което е необходимо за отглеждането на авокадо, е известно, във всяка фаза на отглеждането трябва да решим вида на тора, който ще използваме за покриване на тези хранителни нужди.

Хайфа препоръчва калиев нитрат (Multi-K) като източник на калий, тъй като отглеждането на авокадо е много чувствително към соленост и хлор и този източник на калий, в допълнение към борбата с двата проблема, не съдържа хлор, натрий или друг вреден елемент.

В допълнение към Multi-K, Хайфа произвежда и предлага на пазара богата селекция от водоразтворими торове, което позволява да се доставят всички необходими хранителни вещества за растенията чрез хранене.

Компанията представи две хранителни програми за потенциално производство от 10 t/ha, едната използва кристални бинарни торове, а другата използва кристални NPK торове под търговската марка Poly-Feed.