Абонирайте се за Vitónica

които

Тофу се получава от соя, храна с ценни свойства и един от най-добрите източници на растителни протеини, които можем да добавим към нашата диета, затова днес предлагаме голям избор от 23 рецепти с тофу, които ще ви завладеят дори и да не сте вегетарианец.

Чинии с тофу за пълноценно хранене

Ако искате да разрешите a храна С всички хранителни вещества, от които тялото се нуждае и лесно постига ситост, това са ястията с тофу, които можете да приложите на практика:

  • Тори къри с картофи: това е лека храна, много лесно да се направи и с протеини, хидрати и мазнини, от които тялото се нуждае в балансирано меню, както и полезни за организма микроелементи.
  • Бъркани тако пикантни тофу - пълноценна храна, но с нискокалорични, идеален за грижа за линията с добри хранителни вещества.

  • Хрупкаво печено тофу със соев сос и мед - за оригинална храна Можем да придружим това тофу с подчертания вкус на прясно приготвена киноа или задушени зеленчуци.
  • Тофу в сос от домати и праз: за този студен сезон този препарат е идеален, много утешително и можем да го придружим със зърнени храни или прясно приготвени натурални картофи.
  • Такас с тофу и манго в фъстъчен сос: ястие с екзотични вкусове, много богато на протеини и следователно засищащ и идеален за взимане от tupperware.
  • Хавайски тофу на скара: всички видове готвене допускат тофу и тази рецепта го доказва, защото скарата също получава добре тази съставка и ние можем придружете това тофу с див ориз постигане на пълноценно хранене с фибри и протеини, които задоволяват.

  • Оризови юфка с тофу и пипер с разбъркване: с много цвят и аромат тази рецепта е препоръчителна за вегани, както за деца, флекситари или целиакии, той няма глутен в състава си.
  • Мексикански пикантен тофу от тофу: за мексиканско меню, в което не може да липсва веганско ястие, това е добра алтернатива, лесна за приготвяне и много привлекателен за всички аудитории.
  • Тофу триъгълници разбъркайте пържени с ананас и джинджифил - идеални за храна с екзотичен въздух, богата на протеини, които ще се допълнят много добре с ориз или друга зърнена култура.

Тофу като протеин в нашата вечеря

За да завършим деня с качествено ястие, можем да приготвим една от следните рецепти, в които тофуто е нашият протеин Вечеря. Да вземат под внимание:

  • Запържено твърдо тофу: едно основна рецепта за нашите вечери, които можем да придружим със салати, зеленчуци на пара или сотирани различни зеленчуци.
  • Тофу на скара с подправки Cajun: С много добавен вкус и различни антиоксиданти, тази рецепта за тофу на скара е толкова проста, колкото и пълнеща, и е идеална за Придружава се със салата от зелени листа или задушени зеленчуци.
  • Кюфтета от тофу: с много протеини Тези кюфтета са идеални за вечеря, ако ги придружаваме със зеленчуци или могат да бъдат поднесени със зърнени храни за пълноценно хранене.
  • Бързо пържени пържоли със сусамово зеле и тофу - веганска, безглутенова рецепта с много фибри и растителни протеини идеален за вечеря, която се запълва лесно и се разтваря за минути.

  • Бъркане с веганско тофу: за тези, които правят първите си стъпки като вегани и търсят решете вечеря с лекота, тази рецепта е идеална, с добри протеини и много бързо.
  • Тофу и патладжан с разбъркване: Въпреки че може да бъде гарнитура на бургер с бобови растения, тази рецепта върви много добре както лека вечеря, със сезонни съставки и протеини, които се пълнят лесно.
  • Шишчета от зеленчуци и тофу на скара - за споделяне с приятели или за включване в a барбекю подходящи за вегетарианци, тези шишчета със сигурност ще покорят и най-взискателното небце.
  • Хрупкав тофу със хапки от сусам: само с външния си вид ще завладее небцето на най-месоядното животно и е идеално ястие за закуски или като предястие ако му служим като шишчета.

  • Броколи, тиква и запържено тофу: много рецепта просто и леко, идеален за безпроблемна вечеря, пълна с хранителни вещества.
  • Пица на основата на тофу: за любителите на Пица които искат да намалят брашното в обичайната си диета, тази рецепта е много привлекателна, лесна за приготвяне и пълна с протеини, които задоволяват.
  • Крем от зелен фасул: в замяна на сметана, масло или друга съставка, богата на мазнини, можем да използваме тофу, за да придадем текстура на крема и по този начин да добавим протеин, да извадим калориите и наситените мазнини.

Сладки ястия на основата на тофу

Въпреки че по-голямата част от ястията с тофу са солени, също е възможно да се използва тази съставка в сладки препарати, заместване на прясно сирене, сметана или масло. Например можем да разработим:

  • Веган кисело мляко с червени плодове: с интензивен вкус и цвят това "кисело мляко" е кремообразен шейк, богат на протеини и идеален за вегани.

  • Вегетариански шоколадов пудинг без захар: Без добавени захари, фибри, антиоксиданти и гладък текстуриран шоколадов вкус и протеин, които да запълнят това сладко е най-здравословното и най-вкусното, което ще намерите.
  • Смути с тофу с аромат на хорчата: да се хидратираме след интензивна тренировка и да получим едновременно добър протеин и калций можем да направим този прост млечен шейк с аромат на хорчата.

Вече виждаме, че тофу Въпреки че преобладава във вегетарианските диети, той е много гъвкав и с тях 23 рецепти Доказано е, че може да завладее дори не вегани.

Изображение | Directo al Paladar, Vitónica, Marco Verch на Flickr

Споделете 23 рецепти с тофу, които ще ви завладеят, дори ако не сте вегетарианец