Дани Гарсия ще преподава традиционни и ежедневни рецепти с прости съставки, които всички зрители могат да приготвят у дома
Всеки ден те ще приемат гост в кухнята си. От зрители до страхотни готвачи
Антонио Ромеро, бивш състезател на MasterChef 3, ще бъде пичът на Дани Гарсия и ще внесе много хумор в готвенето
Премиерата ще бъде в понеделник, 4 март от 13:30 ч. В La 1
Няма нищо по-просто и ежедневно и в същото време толкова важно от храненето. От 4 март, Скарата на La 1 отваря прозорец към кухнята на готвача на Марбея Дани Гарсия (три звезди на Мишлен), което ще ни зарази със страстта си към гастрономията вГотвя', Ежедневна програма, продуцирана от RTVE в сътрудничество с Shine Iberia. От понеделник до петък, в 13:30, Ще ви научи как да приготвяте традиционни, здравословни и ежедневни рецепти, които всеки може да направи със съставките, които има вкъщи. В допълнение, готвачът ще осигури своя майсторски щрих, като сподели с зрителя трикове, съвети и сладки ястия, за да изненада вечерящите.
Дани Гарсия ще участва в „Make Eating“ със съдействието на пинче: Антонио Ромеро, бивш състезател на „MasterChef 3“, това ще донесе това съществено докосване на хумора, за да се забавлявате с готвенето, защото, както казват трите звезди на Мишлен, „готвенето трябва да бъде истинска страст“. Във всяка програма те ще подготвят две рецепти, в които ще бъдат подчертани сезонни и местни продукти, преподавайки нови техники и предоставяйки любопитство за произхода на ястията и използваните съставки. Те ще дадат практически съвети за приготвянето им и алтернативни съставки, така че хората с непоносимост към храна или които следват веганска или вегетарианска диета да могат да се насладят. Те дори ще предложат рецепти, за да се възползват максимално от всички съставки и да не губят нищо.
За Дани Гарсия „Приготвянето на храна“ е предизвикателство. „Без съмнение тази програма е истинско професионално предизвикателство за мен, но аз се изправям пред нея с голям ентусиазъм, така че цялата публика да може да приготвя собствени ястия от дома, прости и в обсега на всеки. С този проект ще мога да осъществя една от мечтите си, която е да стигна до много испански домове през печките ". Тази програма идва във важен момент от кариерата на Дани Гарсия, след като обяви затварянето през декември 2018 г. на неговия гастрономически ресторант Дани Гарсия, след като бе призната в най-новия наръчник на Мишлен с 3 звезди. "След получаването на третата звезда предизвикателството и мечтата бяха постигнати, но ... какво сега? Винаги трябва да имате за какво да се борите и моята цел е да донеса тази висша кухня на всяка закусвалня и наистина да постигна демократизацията на кухнята. Тази година отворихме пет нови ресторанта на различни места: BIBO Flamenco Bar & Tapas (летище Малага), BIBO Tarifa, Lobito de Mar Madrid, BIBO Doha (Катар) и Iris в Four Season Madrid. Вземането на марките BIBO и Lobito навсякъде по света е една от бизнес целите на Grupo Dani García ", Дани Гарсия.
Варена, вегетарианска леща, крем от артишок, печен със сос ромеско, картофи с ребра, риоджанска пъстърва, хек в зелен сос, меден ориз със сепия и червени скариди, печено агне, иберийско филе, фламенки или милфей от гъши дроб, ябълка и гъби някои от ястията, които ще приготвят в „Do de comer“. Те също така ще приготвят десерти като понички, тарт татин с смокини, черешов пандишпан, тирамису или торта със сирене с „най-доброто сирене в света“.
'Готвя„Ще предлага разнообразие от ястия, за да спазвате здравословна диета и да се грижите за себе си, като всеки ден готвите у дома с рецепти, които освен това се възползват от фантастичния продукт, който нашите пазари имат. Въпреки богатството и голямото разнообразие от продукти в Испания, спазваме ли средиземноморската диета? Последното проучване за затлъстяването, публикувано в Revista Española de Cardiología, предупреждава за прогресивното нарастване на наднорменото тегло в Испания. Осем от десет мъже и повече от половината от жените ще имат затлъстяване или наднормено тегло до 2030 г., което увеличава „риска от рак или сърдечно-съдови заболявания“. Заседналият начин на живот и пренебрегването на храната са основните причини за това увеличение. За да го предотвратите, няма нищо по-добро от това да имате разнообразна и здравословна диета, без да забравяте да консумирате зеленчуци, плодове и бобови растения. „Яденето на добра диета е нещо, от което всички родители са загрижени и винаги съм се опитвал да накарам дъщерите си да водят здравословни навици на живот и диетата им да бъде възможно най-здравословна от закуската до вечерята“, уверява Дани Гарсия.
Главни готвачи, известни личности, продуценти, експерти и публика: в „Приготвяне за ядене“ всички готвят
Дани Гарсия ще приема в кухнята си всеки ден страхотни приятели, едни от най-добрите готвачи у нас, които ще покажат своите кулинарни постижения, без да изпускат от поглед целта: да приготвят ястия, които всички бихме могли да приготвим у дома. Рамон Фрейкса (2 звезди на Мишлен) ще приготви малко канелони с месо, Маркос Моран (1 звезда на Мишлен) ще приготви малко боб с миди, Анхел Леон (3 звезди на Мишлен) ще сготви печени сардини, Пепе Сола (1 звезда на Мишлен) ще приготви една от известните му рецепти за миди, Пепе Родригес (1 звезда на Мишлен) ще научи как да се прави пълнено пиле, Саманта Валехо-Нагера ще разкрие тайните си за приготвяне на торта от павлова и Жорди Крус (4 звезди на Мишлен) ще покажат как той приготвя фазанови вардини. Някои също ще се захванат за работа приятели и участници в „MasterChef“ като Марта Верона, Оксана, Марибел, Тони, Фабио...
Освен това той ще посъветва някои от най-известните лица по телевизията да усъвършенстват рецептите си. Той ще научи модела Лора Санчес как да приготви брънч с яйчен бенедиктински и холандски сос. На актрисата Мария Естеве, да бродира бешамела, за да направи крокети. Той ще подаде ръка на бившия баскетболист Фернандо Ромай, за да не потъне торта, а илюзионистът Хорхе Блас ще го научи как да бие калмари, за да назовем само няколко от многото знаменитости, които ще участват.
Производителите и експертите по различни въпроси, свързани с гастрономията, ще предоставят трикове, за да се възползват максимално от суровините. И освен това кухнята на ‘Make Eat’ ще бъде отворена за обществеността, защото Дани ще покани зрителите да споделят своите рецепти в социалните мрежи с хаштага на програмата #Готвя, и избраните ще ви придружат, за да демонстрират своите кулинарни умения в кухнята. Главният готвач не само ще се откаже от контрола над печката, за да могат те да приготвят своето звездно ястие, но и ще посъветва, за да подобри техните рецепти с някои от триковете на трите звезди на Мишлен.
- Даниел Гарсия отваря традиционната си кухня с „Направете ядене“ Canarias7
- Съвети за добро хранене, когато имате малко време La Cocina de Alimerka
- Колко коремни преси трябва да направя след ядене на скариди? El Comercio
- Контролирайте стреса, хранете се здравословно, спортувайте, спи 8 часа и не пушете, препоръки от
- Съвети за хранене със зъбна протеза - Клиника Мигел Анхел Гарсия