Открийте вашата доша и принципите на аюрведа диетата
The аюрведа, науката за живота на санскрит, е сред най-старите системи на традиционната медицина, които все още се прилагат. Той е разработен в Индия, въпреки че истинският период не е известен. Тя се основава на концепцията, че цялата Вселена, включително и човека, е съставена от 5 артикула: космос, въздух, вода, огън и земя.
Въз основа на дела на тези елементи, притежавани от всеки индивид, техните доша или хумор, който може да бъде от типа:
- Вата: характеризира се с елементите пространство и въздух. Представя тънка конституция, изпъкнали кости, склонност да страда от студена и суха кожа
- Пита: Състои се от елементите огън и вода. Характеризира се с редовна физика и склонност към оплешивяване. Хората от Pitta dosha се чувстват по-горещи и имат добро храносмилане
- Кафа: това е дошата, свързана с елементите вода и земя. Конституцията му е тежка и има добра устойчивост. Обикновено те са твърди хора пред промяната, но лоялни във взаимоотношенията
От балансът може да се променя непрекъснато През целия живот на човек, неговата доша също може да варира. Най-често срещаното е, че индивидите имат смес от два профила и в даден момент единият или другият преобладава.
Има няколко онлайн теста за доша, които могат да ви помогнат да добиете представа за състоянието на баланса си според аюрведическата философия
В тази картина болестта е резултат от дисбаланса, когато един елемент надделява над друг и човекът не може да се стабилизира отново.
Ето защо, за да се поддържа правилното функциониране на тялото и ума, аюрведичната медицина съветва да следвате рутина, която позволява хранете тялото и ума правилно според дошата. Масажите, физическите упражнения, медитацията и умереността в диетата биха били стълбовете за балансиран живот (еквивалентен на здравословен) според този метод.
Аюрведична диета
Храната в тази система е от съществено значение за постигане на техния физически и психически потенциал и за намиране на хармония между вътрешния и външния свят на индивида.
Специалистите по аюрведична диета, все по-популярна и на Запад, съветват специфични храни за всеки вид доша. Според тази древна наука всъщност не всички храни са полезни за всички и предлагат персонализиран тип хранене .
- The Вата Доша, например трябва да консумират повече варени зърнени храни и зеленчуци, млечни продукти Y. ядки, и избягвайте суровите плодове и зеленчуци.
- За физически лица Пита Доша идеалните храни са сурови салати, млечни продукти, семена Y. варени зърнени храни . Те трябва да избягват: люто, пържено, кисело и ферментирало.
- Конституцията Кафа Доша, вместо това трябва да избягвате месо, млечни продукти, ядки, ориз Y. пшеница и предпочитайте варени зеленчуци, салати, зърнени храни и пикантни храни.
В обобщение, всеки човек е резултат от много вътрешни и външни фактори, които могат постоянно да променят влиянието си върху неговото физическо и емоционално състояние. Аюрведа медицина, с опит и себепознание, разработи сложна система за изследване на функционирането на човешкото същество с цел предотвратяване на заболяване.
Тази наука не следва емпирични критерии за наблюдение като западната медицина и затова има много резерви относно нейните методи. Въпреки това, неговата философия, която насърчава превенцията на заболяванията, самосъзнанието и лечението чрез физическо и психическо балансиране, може да донесе много ползи в живота ни, понякога твърде стресиращо и интензивно.