Между 20 и 40 процента от децата ходят на училище, без да закусват, въпреки факта, че това трябва да бъде едно от основните хранения за деня, според Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), което предупреждава, че това поведение се отразява на училището представяне и благоприятства детското затлъстяване. Всеки ден има повече епидемиологични проучвания, които признават защитната роля на някои храни в развитието на мозъка, както припомни Джулия Алварес, координатор на Хранителната зона на SEEN преди предстоящото начало на учебната година.

ходенето

Всъщност е забелязано, че диета, богата на плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, зехтин и мазна риба, може да бъде свързана с положителни ефекти върху концентрацията, паметта и интелектуалните показатели. В допълнение, Алварес припомня, че учениците се нуждаят от енергийни храни за своето развитие, но не повече от това, което консумират в своята метаболитна и физическа активност (доброволна и неволна). "В случай на поемане на повече енергия от необходимото, тя ще се съхранява под формата на мазнини и детето ще започне да има наднормено тегло или ще развие затлъстяване", обясни той.

В този смисъл координаторът на работната група за затлъстяване SEEN, Ассумпа Кайкаш, твърди, че хранителните режими на децата са склонни да отразяват хранителните модели на техните семейства, и критикува, че при „многобройни случаи“ липсата на време, желанието да се избегне спорове, утеха или мързел, карат децата да се предлагат само това, което ядат бързо и без протест.

Здравословни навици

„Като общо правило това са храни, богати на мазнини или преработени продукти: чипс, бонбони, индустриални сладкиши, бисквитки, колбаси, сладкиши и безалкохолни напитки и др., Вместо зеленчуци, салата, риба или плодове“, както този експерт има оплаква се, че настоява за важността да се грижите за вашата диета, тъй като „е идеалното време да придобиете здравословни навици. Загрижеността и на двамата експерти относно храненето на деца се основава на факта, че повечето епидемиологични проучвания показват, че диетата на испанските ученици не е добра и докато консумацията на бобови растения, зеленчуци, плодове и риба е недостатъчна, тази на преработени или преработени продукти е много висок, неговият рутинен или чест прием се обезкуражава.

За да се избегнат тези ситуации, те се застъпват за балансиран начин на хранене, който също трябва да се споделя от всички членове на семейството. "Родителите трябва да се хранят по същия начин като децата. Те ще променят дажбите или понякога приготвянето на храна в определено меню, когато децата са много малки, но като цяло трябва да се хранят по същия начин", обяснява този експерт.