аваскуларна некроза

Аваскуларната некроза, известна също като остеонекроза или асептична некроза, се определя като смърт на костта поради загуба на кръвоснабдяване на засегнатата област. Това може да бъде причинено от продължителна употреба на стероиди, прекомерна консумация на алкохол и заболявания като сърповидно-клетъчна анемия. В допълнение към конвенционалното медицинско лечение, правилното хранене е важно, когато страдате от този тип костно влошаване. Консултирайте се с Вашия лекар за конкретен план за лечение, който може да включва модификация и допълване на диетата.

Алкохол

Един от основните методи за профилактика на аваскуларна некроза, изброени от Националните здравни институти, е избягването на прекомерна консумация на алкохол и следователно това е едно от най-важните неща, които можете да направите с диетата си, след като сте диагностицирали заболяването. Конвенционалните лечения за аваскуларна некроза също обикновено включват упражнения, почивка и операция, като костна присадка и подмяна на ставите. Важно е обаче да се избягват вещества, които могат да причинят загуба на костна маса. Основните виновници са алкохолът, излишъкът от натрий и стимуланти като кофеин и никотин.

Протеин

Консумацията на протеини се превърна в противоречива тема при някои модни диети. Някои програми ограничават или премахват богати на протеини храни като месо, яйца и млечни продукти. Други се застъпват за хранене предимно с високо протеинова храна. Нито един от тези методи обаче не е наистина балансиран или цялостен. Според д-р Джейн Хигдън от Института Линус Полинг както прекомерната консумация, така и липсата на протеини в диетата могат да доведат до загуба на костна маса. Влошаването на костите е един от основните ефекти на аваскуларната некроза. Вместо да стига до крайности, д-р Хигдън предлага възрастните да получават достатъчно количество протеини в диетата си. Министерството на земеделието на САЩ посочва насоки, според които мъжете и жените трябва да консумират между 5 1/2 до 6 1/2 Oz. на протеин на ден. Това включва месо, яйца, риба, ядки, семена, боб и други бобови растения.

Калций и витамин D

Калцият и витамин D работят заедно за изграждането на здрави кости. Въпреки че тези хранителни вещества сами по себе си не лекуват аваскуларна некроза, те са важни за запазване на костната маса. Храните, богати на тези основни хранителни вещества, включват млечни продукти като мляко, сирене и кисело мляко, както и обогатени зърнени храни, портокалов сок и соево мляко. Националните здравни институти отбелязват, че повечето хора не получават достатъчно витамин D или калций, за да поддържат здрави кости. Възрастните се нуждаят от поне 1000 mg калций на ден и 1200 mg, ако са на възраст над 70 години. Те също изискват поне 600 IU витамин D на ден или 800 IU, ако сте на възраст над 70 години.

други хранителни вещества

Тъй като витамините и минералите работят заедно в организма, за да гарантират, че всички системи функционират правилно, е важно всеки ден да ядете разнообразни храни, особено пълнозърнести храни, пресни плодове и зеленчуци. Според USDA възрастните изискват от 6 до 8 унции. от зърнени култури на ден, половината от които трябва да са пълнозърнести. Те също изискват 1 1/2 до 2 чаши плодове и 2 1/2 до 3 чаши зеленчуци всеки ден. По принцип храните, богати на цвят, са богати и на витамини. Яжте продукти като ябълки, горски плодове, цитрусови плодове, моркови, цвекло, червени и оранжеви чушки, летни тикви, броколи, спанак и други тъмнозелени листни зеленчуци.