хората

УАШИНГТОН, 17 януари (Ройтерс/ЕП) -

Изследователи от Университета Джон Хопкинс в САЩ наблюдават, че хората с наднормено тегло, които избират диетични напитки, ядат повече от тези, които предпочитат традиционните сладки безалкохолни напитки, показват резултатите, публикувани в Американския вестник за обществено здраве.

В работата си те искаха да анализират ролята, която играят нискокалоричните напитки в подпомагането на хората да отслабнат. За целта те анализираха данни от проучване, проведено в САЩ на 24 000 души над 10 години.

В него те наблюдават, че хората с наднормено тегло или затлъстяване са консумирали едно и също количество калории на ден, независимо от това, което са пили, но тези, които са избрали диетични напитки (както „леки“ безалкохолни напитки, така и изотонични напитки или чайове) са ги получавали повече отколкото яде. Това обаче е асоциация, в която ролята на тези напитки не е ясна, казват експертите.

По-конкретно, те откриха, че хората с наднормено тегло, които пият тези напитки, ядат средно 1 965 калории на ден, в сравнение с 1 874 калории за тези, които предпочитат конвенционалните газирани напитки.

А при затлъстелите хора калорийният им прием възлиза на средно около 2058 калории, когато са избрали диетични напитки и 1897, ако са по-привърженици на безалкохолните напитки, разликите, които за авторите на работата са „значителни“.

Всъщност, обяснява водещият изследовател Сара Блайх, това може да се дължи на факта, че изкуствените подсладители, използвани в тези „диетични“ напитки, могат да повлияят на метаболизма или апетита, както някои изследвания вече посочват. Или, напротив, това може да означава, че тези хора решават да ядат повече, тъй като избягват калории благодарение на тези напитки.

„Преминаването от сладки безалкохолни напитки към тези други напитки трябва да бъде придружено от други промени в диетата, особено намаляване на закуските“, каза този експерт.

Изследването обаче вече има някои критици, които вярват, че все още е твърде рано да се определи ролята, която тези напитки играят при отслабването. Освен това те съжаляват, че изследването не е наблюдавало временно участниците и се е ограничило до правене на снимка на това, което всеки индивид консумира.

„Загубата или поддържането на тегло се постига чрез балансиране на консумираните калории с изгорените при физическа активност“, се казва в изявление на Американската асоциация за напитки.