хранене

Диетата е основен фактор за подобряване на спортните постижения.
В зависимост от характеристиките на дейността, която ще се извършва, нуждите от енергия и хранителни вещества варират.

Предишно хранене: запаси от гликоген

В случая на волейбол, аеробен спорт, който съчетава интервали с висока интензивност с други почивки, предишна диета, богата на бавно усвояващи се въглехидрати, е от съществено значение. По този начин се покриват гликогеновите резерви, които са от съществено значение за осигуряване на доставката на енергия по време на спортни тренировки. Този прием трябва да се направи два часа преди заниманието. Трябва също да вземем предвид консумацията на протеини (в умерено количество) и мазнини (които трябва да са в минимално количество, за да улеснят храносмилането преди периода на активност). В зависимост от графика, в който се извършва упражнението, можем да избираме между някои от следните примери:

Обезмаслено мляко или кисело мляко + зърнени храни
· Тостове с мед, сладко, прясно сирене, шунка или пуешки гърди.
· Паста с риба тон
· Бял ориз + пилешки гърди ...

Плодовете са бързо абсорбиращ се източник на захари и следователно чудесен вариант да придружават горепосочените храни. Натуралните плодови сокове или сушени плодове съдържат по-висока концентрация на захар, така че те са подходящи храни за консумация малко преди или по време на активност, тъй като ни осигуряват енергия незабавно. Сред плодовете, и като се вземе предвид мускулното износване на този спорт, бананът също е добър избор, тъй като освен фруктоза (плодова захар), той осигурява калий, основен минерал при мускулните контракции.

По време на дейността
Резервите на гликоген се изчерпват по време на дейността. Следователно приемът на напитки или храни, които осигуряват бърза енергия по време на мачове или тренировка, ще помогне да се поддържа желаният ритъм (изотонични напитки, енергийни барове, пресни плодове, дехидратирани плодове ...)

Процес на възстановяване

След продължителна аеробна активност, възстановяване на вода и
енергията е от съществено значение. Като се вземе предвид мускулното износване, което се случва през
волейбол, възстановяването на протеини също е много важно.
Следователно последващият прием трябва да бъде подобен на приема преди тренировка:
Бързо абсорбиращи и бавно абсорбиращи се въглехидрати + постни протеини.
- Плодове, плодови смутита, сушени плодове (бързо абсорбиращи се въглехидрати)
- Изотонична напитка (бързо абсорбиращи се въглехидрати)
- ориз, тестени изделия, хляб, зърнени храни (бавно усвояващи се въглехидрати)
- Пиле/пуйка/бяла риба (постни протеини)

Хидратация

По време на тренировъчни сесии и игри има значителна загуба на течности
което може да повлияе на спортните постижения. Следователно е жизнено важно да има
вземете предвид приема на вода по време на занимания, особено когато
опитайте дълго време.
Хидратацията трябва да започне в часовете преди играта или тренировката. И трябва
следвайте по време и след спортна практика.
Изотоничните напитки са добър източник на енергия (поради съдържанието им в
захар) и също така помага да се покрият загубите на електролити, произведени чрез потта.
При хората, които са професионално отдадени на този спорт, това е важно
яжте правилно ежедневно и упражнявайте предложените навици в ред
за постигане на максималния потенциал на всеки играч.

АНА ЧЕПЕДА ABAD
ДИЕТИСТ-ХРАНИТЕЛ