19 октомври 2020 г. 10:49 ч

ефективно

СВЪРЗАНИ

Близо сме до лятото и в много случаи желанието за отслабване се появява през тези предходни месеци. Сред най-известните диети за бързо отслабване е известната " кетогенна диета ”, Известно е, че причинява значителен спад в теглото при тези, които го практикуват. Трябва обаче да знаем неблагоприятните му ефекти и дори опасни за здравето, ако се прави без надзор и продължително време.

Тази диета основно се състои от елиминиране на въглехидратите от ежедневната диета, като съдържа високо съдържание на мазнини и умерено съдържание на протеини. Включва много меса от всякакъв вид (включително преработени), яйца, колбаси, сирена, ядки, масло, масла, семена и някои зеленчуци. Елиминирайте всички видове брашна, странични продукти като хляб и тестени изделия, също ориз, овес, царевица, нишестени зеленчуци като картофи, сладки картофи и маниока и всички видове сладкиши.

Това отсъствие на въглехидрати кара тялото да освобождава кетони в кръвта. Повечето клетки използват кръвната захар, която идва от въглехидратите, първо като основен източник на енергия в тялото. При липса на циркулация на захар, идваща от храната, в кръвта започваме да разграждаме складираните мазнини на молекули, наречени кетонни тела или кетони .

След като този процес се случи, повечето клетки ще използват кетонни тела, за да генерират енергия, докато отново се върнем към яденето на въглехидрати. Преминаването от използване на циркулираща глюкоза към разграждане на съхранените мазнини за енергия обикновено се случва в рамките на два до четири дни от приема на по-малко от 20 до 50 грама въглехидрати на ден.

Сред основните последици от храненето на диета от този стил са: умора, гадене, повръщане, запек и проблеми със съня, халитоза, повишен общ холестерол и лош холестерол (LDL) поради високия принос на наситени мазнини и малък принос на фибри, възможно мускулни наранявания, увеличение на пикочна киселина, наред с други.

В допълнение, възвратните ефекти са много чести при тези видове ограничителни диети, тъй като не е възможно да се поддържат дълго време, тъй като тялото не може да се адаптира, тъй като въглехидратите са основният източник на енергия за всички функции на тялото.

Към днешна дата няма научна основа, която да покаже, че само тази диета подобрява здравето. В допълнение, загубата на тегло, която причинява, не е точно загубата на телесни мазнини, но много пъти се губи мускулна маса, което не е постижение за подобряване на телесния ни състав по здравословен начин.

Въпреки че има особени случаи, при които се прилага този тип диета, тя се провежда за специфични патологии на пациента, където е доказана нейната ефективност и е строго контролирана от лекуващи специалисти.

Нека осъзнаем, че здравословният начин да отслабнете и да го поддържате с течение на времето, без да увреждате здравето, е чрез промяна в навиците, стъпка по стъпка, с помощта и напътствията на професионалисти, обучени да го правят, заедно с редовен план за дейност, адаптиран към нашите индивидуални нужди и възможности.

Lic.Romina Krauss-Диетолог