Южна Африка преживява тежка гладна криза, която консолидира социалните разделения, създадени от апартейда

Свързани новини

Някои 14 милиона южноафриканци лягат си гладни всяка вечер. Страната преживява хранителна криза, която увеличава разликата, която съществува в едно от най-неравностойните общества в света. Двадесет и четири години след края на правителствата на белите малцинства, активисти и медии твърдят, че политическата свобода не е имала много значение за потъналите в глад. Недохранването е първопричината за някои от най-сериозните социални и икономически проблеми, пред които е изправена страната и нейното краткосрочно и дългосрочно въздействие не може да бъде пренебрегнато.

Последици от глада: неравенство

Журналистът Ким Харисбърг, автор на документалния филм "Хранителен апартейд", анализира за ABC тази тревожна ситуация: "Южна Африка преживява"апартейд"От храна. Настоящата криза на недохранването не се ръководи стратегически от държавата с намерението да създаде расови разделения, както се случи по време на апартейда, но хранителната криза е засилване на установени дивизии през този период". Системата за расова сегрегация, която приключи през 1992 г., направи голяма част от южноафриканското общество невидима и от гледна точка на храната, която не се е променила през тези повече от 20 години. „Когато някои хора имат достъп до питателна храна, а други нямат, се създава физическа и социална разлика между едните и другите“, осъжда журналистката, спечелила наградата Impact Africa през 2017 г.

Ефектите от гладуването

The гладът е един от основните причини за насилие на страната, според репортера на Health-E News. Всъщност има научна причина, поради която ниските нива на глюкоза в кръвта карат някои хора да станат агресивни, според проучване на Държавния университет в Охайо (САЩ). Контролирайте агресивните импулси Тя изисква енергия и голяма част от нея се осигурява от глюкоза, получена от погълнатата храна. Следователно продължаващата липса на поминък може да бъде свързана с по-високи нива на насилие.

Последните изследвания показват, че недохранването през първите 1000 дни от живота (от зачеването) има a значително въздействие върху здравето на възрастните и увеличава риска от страдания от заболявания като диабет, хипертония и затлъстяване. Също така, дете, което не получава редовно необходимата храна се представя по-малко в училище, тъй като тяхната преценка е засегната, както и тяхната концентрация и, следователно, когнитивните им способности са нарушени. Това ще доведе до по-малко възможности за работа в бъдеще и следователно те ще продължат увеличаване на разделението на труда които в момента съществуват в Южна Африка. Инвестицията в образование, планирана от правителството на Кирил Рамафоса в полза на тези с най-малко ресурси, ще остане мъртво писмо, ако нейните ученици не пристигнат в училище при най-добрите условия.

Тази ситуация причинява високи нива на стрес и безпокойство за хиляди родители, които не могат да предложат на децата си основна диета. Също така лошата диета засяга способността да бъдете продуктивни членове на обществото. В някои общности е обичайно жените, особено майките, да се обръщат към секс в замяна на храна или пари за закупуване на храна. В случая с мъжете, техните мъжествеността се поставя под въпрос неспособни да издържат семейството си, така че някои от тях прибягват до насилие, за да засилят мъжествеността си. Липсата на яснота поради лоша диета в комбинация с тази вина и понякога със злоупотребата с алкохол или други наркотици предизвиква насилствено поведение. Харисбърг обяснява, че 40% от интервюираните мъже призна, че насилственото им поведение е намалено, когато имат непрекъснат и безопасен достъп до храна.

хранителен
Деца, играещи футбол в Дърбан - Алба Аморос

Затлъстяване и недохранване

Южна Африка е една от страните в света с по-висока степен на затлъстяване (класиране на 14-то място в световен мащаб) и водеща класация в Африка на юг от Сахара. „The затлъстяването е форма на недохранване: Когато хората консумират „празни“ калории, те се чувстват сити, но телата им нямат балансираните хранителни вещества, от които се нуждаят “, обяснява журналистът пред ABC. Цената на по-здравословните храни доведе южноафриканците до купувайте евтино и яжте по-лошо.

«В най-бедните градски пространства, най-обилните и достъпни храни са най-преработените, най-богата на мазнини и най-богата на захар. Това означава, че южноафриканците в по-бедните райони показват много по-високи нива на недохранване (категория, която включва затлъстяване) “, казва Харисбърг.

Експертите предупреждават, че хранителната система може да рухне поради лошите навици на южноафриканците. Девет и десетгодишните са сред най-големите консуматори на сладки напитки в света, след САЩ. Едно от последствията от това е това Всеки месец се диагностицират 10 000 нови диабета в страната. Промяната на начина ви на живот обаче е трудна и скъпа.

Правителството, посочи

Поразително е, че в страна, изключително богата на ресурси, a 25% от населението (14 от 57 милиона жители) нямат необходимото ежедневно препитание. Основните фактори, които биха обяснили тази ситуация, са социално-икономическо наследство на «апартейд», корупция и политическо и икономическо лошо управление на правителството. Но това не е всичко. Достъп до земя, разходи за живот, системно неравенство, Лошата интеграция на селскостопански работници от малки ферми на основните пазари и господството, упражнявано върху тях от гигантските агро-хранителни корпорации, също са ключови за разбирането на тази криза и нейното въздействие върху най-бедните общности, според журналиста.

Въпреки разочароващите данни, Харисбърг се надява. „Между глада и недохранването има истории за иновативни хора и общности, борещи се с тази несправедливост: чрез общностни градини, хранителни планове, обществени тръстове, които предоставят собственост върху земя на селскостопански работници, наред с много други инициативи. Ако правителството мислеше толкова креативно, колкото тези хора, тогава много неща биха се променили ", заключава Харисбърг.