planet

Времето за ядене е важен момент в деня, в който семейството се среща и има възможност да общува и споделя не само храна, но и вкусове, привързаности, проекти.

Важността да се храните добре

Времето за ядене е важен момент в деня, в който семейството се среща и има възможност да общува и споделя много повече от „чинията с храна“. Идеалният момент е да разговаряте и да бъдете заедно в идеалния случай, без компанията на телевизията.

Препоръчително е младите хора да отделят време за този момент и да се хранят спокойно, седнали и, ако е възможно, придружени. Препоръчително е да се храните бавно, като дъвчете добре храната и се наслаждавате на удоволствието от храната.

Нашето тяло използва енергията, предоставена от храната като гориво, за да може:

  • Растете и се развивайте здравословно.
  • Правете гимнастика, любимия си спорт и танци.
  • Насърчавайте добрия хумор и добрия сън.
  • Поддържайте кожата и косата меки и здрави.
  • Постигнете необходимата концентрация за проучването и по този начин почувствайте, че времето плаща.
  • Предотвратяване на болести и по-здравословен живот за възрастни.

  • Количеството храна трябва да е достатъчно, размерът на порциите трябва да е адекватен на физическата активност, която се извършва и етапа от живота, който се живее.
  • Разнообразието и балансът са необходими, тъй като:
    • Протеините се използват основно за изграждане на тъкани.
    • Мазнините дават енергия и са в основата на хормоните и нервната система.
    • Въглехидратите (захарите) са основен източник на енергия.
    • За да бъдат изпълнени тези функции, трябва да присъстват витамини и минерали.
    • Четирите дневни хранения са необходими.

За което е важно:

  • Не пропускайте един или повече.
  • Не кълвете.
  • Две закуски могат да се добавят през дългите интервали между основните хранения.

Закуската трябва да бъде първото хранене: Основното за закуската и закуската е млякото или неговите производни: кисело мляко, сирена и т.н. които осигуряват необходимия за растежа на костите калций. Хлябът, бисквитките и зърнените храни са техни спътници, които осигуряват необходимата енергия и плодове, които осигуряват витамини.

За предпочитане е инфузиите да се подслаждат малко.

Модел на ежедневно хранене

Закуска и лека закуска

  • Чаша мляко или кисело мляко.
  • Захар.
  • Две филийки лактален хляб (могат да бъдат препечени) или пет бисквити или поне един миньон или чаша зърнени храни.
  • Масло, сирене или сладко за намазване.
  • Чаша натурален сок или плод.
  • Ако закусвате далеч от дома, включете млечен продукт като: сандвич със сирене или кисело мляко със зърнени храни.

  • Плодове, сирене, кисело мляко, желатин, моркови, домати, бисквитки и от време на време лакомство.

Обяд и вечеря с месо

Зеленчуци с бял сос, олио, лимон
или оцет

Обяд и вечеря без месо

  • Плоча паста: юфка, канелони или равиоли + сос и сирене.
  • Ориз + зеленчуци със сос и/или сирене.
  • Зеленчукова или сиренева торта (поне две порции) + салата или супа.
  • Яхнии: например леща.
  • Омлет с едно яйце със среден картоф или манголд или спанак или тиквички + супа.
  • Две филийки пица + супа или салата.
  • Две или три емпанади + супа или салата.
  • За десерт среден плод или десерт.

Д-р. Нора Поджионе, Лора Милграм, Соня Спинер,
Пабло Постернак и Диана Паскуалини