Колко щастливи ще бъдат малките в къщата, когато знаят, че ще имат домашни хапки всеки ден им се иска! И ние като родители също, защото веднъж ще разберем от какво, по дяволите, са направени тези пилешки хапки, които толкова харесват.
Този път Приготвила съм рецептата с Thermomix, но можете да ги направите и без него, ако просто помолите месаря си да накълца пилешкото месо и след това да разполагате с мощен миксер у дома.
Съставки
Как се правят домашни хапки с Thermomix
Ще започнем с нарязване на пилешките гърди на кубчета приблизително два сантиметра. Добавете месото, солта и гранулирания чесън към чашата или, в противен случай, прясна скилидка чесън и програма 5 секунди/скорост 7.
Добавете нарязания хляб, сиренето, млякото и разбъркайте за 10 секунди при скорост 7. Изваждаме тестото от чашата и правим малки топчета като орех, смачкваме ги леко, за да направим късчетата и запазваме в източник.
В дълбок съд разбиваме яйцето с водата, да тръгваме прекарвайки всяка хапка през яйцето и след това с галета. Загрейте олиото в дълбок тиган или във фритюрник и запържете късчетата на умерен огън до златисто Изваждаме ги за кухненска хартия и ги поднасяме горещи.
С какво да придружава домашно приготвените хапки
The домашни хапки те са идеални, придружени от салата като бърза и неформална вечеря. Можете да направите две партиди и да ги замразите отделно като крокети и така винаги ще ги имате готови за жажда.