- Сърдечно-съдови заболявания
- Диабет
- Холестерол
- Триглицериди
- Хипертония
- Запек
Хранителен анализ
Филтрирайте по дни
Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя
Протеин
Общо протеини ж. Процент на протеини %
Въглехидрати
Общо хидрати ж. Хидратира процент %
Мазнини
Наситени мастни киселини ж. Мононенаситени мастни киселини ж. Полиненаситени мастни киселини ж. Общо мазнини ж. Процент мазнини %
Витамини
Витамин b1 mg. Витамин b2 mg. Витамин b6 mg. Витамин В12 mg. Фолат µg. Ниацин mg Уравнение. Витамин Ц mg. Пантотенат mg. Биотин µg. Витамин А µg. Уравнение. Витамин D mg. Витамин Е mg.
Минерали
Натрий mg. Калий mg. Калций mg. Магнезий mg. Съвпада mg. Желязо mg. Мед mg. Цинк mg. Хлор mg. Манган mg. Селен mg. Йод µg.
киноа 75 гр. 1 чаша кафе 275,57 ккал. броколи 150 гр. 1/2 малка единица 20,45 ккал. морков 60 гр. 1 малко парче 18,43 ккал. тиквички 100 гр. 1/2 малко парче 27,88 ккал. лук 50 гр. 1/2 малко парче 16,96 ккал. магданоз 2 гр. 1 Щипка 0,6 kcal. Сол 2 гр. 1 Щипка 0 kcal.
Подготовка
1. Първо измиваме киноата под течаща вода и след това я готвим в тенджера с вода и сол за около 15 минути.
2. Отцеждаме добре киноата и я запазваме.
3. От друга страна почистваме, обелваме и нарязваме зеленчуците на вкус.
4. Задушаваме зеленчуците на пара.
5. След като зеленчуците омекнат, ги смесваме с киноата. Добавяме малко магданоз.
6. Сервираме го в чиния и вече сме подготвили тази здравословна рецепта, че киноата със задушени зеленчуци без масло.
Допълнителна информация
Изправени сме пред балансирана рецепта, която ни дава енергиен прием чрез киноа и хранителен принос чрез зеленчуци.
Киноата е суперхрана, която не може да липсва в нашите кухни, не само заради вкусния си вкус, но и заради многобройните ползи за здравето. Осигурява ни бавно усвояващи се сложни въглехидрати, протеини с висока биологична стойност и здравословни мазнини, богати на омега-3 и омега-6. Освен това има високо съдържание на фибри, което е полезно за предотвратяване на запек.
Зеленчуците, които сме използвали за приготвянето на тази рецепта, не само ще обогатят ястието с добро количество витамини, минерали, фибри и антиоксидантни вещества, но и ще добавят сочност към месото и ориза.
Това е лесна и бърза рецепта за киноа със задушени зеленчуци без масло.