С тази основна рецепта за картофи на пара ще имате проста гарнитура и идеален за вашите месни или рибни ястия.
Тази рецепта е тази, която трябва да се вземе предвид и двете ако сте начинаещ Сякаш готвите с Thermomix от години. Това е просто, но истината е, че те излизат правилно.
Също така е толкова лесно, че ще ви помогне много да подготвите вашите собствени пълни рецепти и да организирате вашите седмични менюта, за да са по-здрави и по-здрави.
Личната ми препоръка е това използвайте възможността да готвите в чашата И в същото време, когато правите сметана или яхния, ще приготвите тези задушени картофи във варомата. Но не забравяйте, че можете също да ги правите, като поставяте само вода в чашата, за да генерира парата.
Ако имате нужда от идеи, ето две идеи да ги приготвите едновременно и да имате цялостно ястие за двама души за по-малко от 30 минути.
Основна рецепта: картофи на пара
Основна рецепта, която ще ви служи за придружаване на вашите месни или рибни ястия.
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: зеленчуци
- Калории: 166
- Порции: 2
- Време за готвене: 25M
- Общо време: 25M
Съставки
- 2 средни картофа
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол
Подготовка
Обелете и нарежете картофите на средни и еднородни парчета. Измиваме ги добре с вода и ги подсушаваме леко с кухненска хартия.
Поставяме ги върху тавата за варома, като се уверим, че си пасват добре. Отгоре изливаме олиото и солта и ги разбъркваме, така че да са добре импрегнирани.
На този етап имаме две възможности:
-Ако не готвим нищо в чашата:
Слагаме 500 г вода и я загряваме за 5 минути, 120º, скорост 1, с бехеровата чаша.
След време поставяме варомата на нейно място и програма 25 минути, температура на паромата, скорост 2.
След време имаме готови картофи на пара.
-Ако в чашата, ако готвим:
Поставяме варомата на нейно място и програма 25 минути, температура на паромата, скорост 2.
След време имаме готови картофи на пара.
Класове
Можете да удвоите сумите, за да направите тази гарнитура за цялото семейство
Повече информация - ябълков сос/пълнено филе с шунка и ябълка