рецепта

Днес натуралните смутита придобиха популярност, като се превърнаха в интересна добавка към диетата. Те не само допринасят за набавянето на важни за организма хранителни вещества, но и те те са вариант за успокояване на глада, без да се прекалява с калориите.

Смутито на основата на киви и спанак, което представяме по-долу, е една от многото здравословни, нискокалорични рецепти, които подобряват качеството на диетата, като осигуряват допълнително количество витамини, минерали, фибри и други основни хранителни вещества. Ние ви казваме как да приготвите тази натурална и вкусна напитка. Да вземат под внимание!

Хранителни свойства на смутито от киви и спанак

Въпреки че няма данни, които конкретно да разкриват хранителните качества на смутито от киви и спанак, има информация, която подкрепя ползите от основните му съставки.

Кивито е сочен плод, произхождащ от Китай, характеризиращ се с кафява кожа, покрита с малки вили, и съдържанието на хранителни вещества.

Изследване, публикувано в Hospital Nutrition за ползите от кивито, показва това този плод съдържа витамини Е, С и К, фолати, каротеноиди, калий, фибри и др.

Освен това предполага, че редовната му консумация, придружена от балансирана диета, може да допринесе за подобряване на храносмилането и положително регулиране на имунната система, благодарение на съдържанието на витамин С.

От своя страна, според преглед, публикуван в Food and Function, зелените листни зеленчуци, като спанак, са добър източник на витамини и минерали. По същия начин, изглежда помага да се стимулира хормона на ситостта, което допринася за регулиране на приема на храна.

Сега е важно да се изясни, че консумацията на спанак трябва да се извършва умерено, тъй като той съдържа нитрати, които във високи дози могат да навредят на здравето.

От друга страна, трябва да коментираме, че този смути съдържа и други съставки като пъпеш и портокал, плодове, които съдържат вода, витамин С и други важни за организма хранителни вещества.

Как да приготвим този смути от киви и спанак?

Редовна консумация на Това естествено смути е добър вариант за допълване на диетата, задоволяване на глада и насърчаване на благосъстоянието. Как да го приготвим? Моля, обърнете внимание на следното.

Съставки

  • 1 киви
  • ¼ чаша вода (62 ml)
  • 1 шепа спанак
  • 1 портокал
  • ½ чаша лед (3 кубчета)
  • 1 чаша пъпеш (180 г)

Подготовка

  • Първо обелете кивито и го нарежете на няколко парчета или филийки.
  • След това обелете пъпеша и го нарежете на кубчета, докато получите чаша от него.
  • Не забравяйте да измиете добре спанака и да изцедите портокаловия сок.
  • Сега включете всички съставки в блендера, добавете леда и обработете за няколко мига.
  • Ако смятате, че е твърде дебел, можете да добавите малко вода.
  • И накрая, сервирайте го, когато всичко е добре интегрирано.

Режим на потребление

Този шейк може да се консумира като част от закуска или между храненията, като лека закуска, за да се успокои глада. Въпреки това, за да не превишите консумацията на спанак, идеалното е да го приготвяте максимум 3 пъти седмично.

Замества ли смутито от киви и спанак ястията?

Въпреки че тази напитка може да задоволи глада поради свойствата на някои от нейните съставки, тя не е заместител на храненето. Тази рецепта е допълнение към диетата и не трябва да замества нито едно основно хранене.

Въпреки че съдържа полезни хранителни вещества, сам по себе си не отговаря на всички хранителни нужди на организма. В случай на съмнение е най-добре да се консултирате с диетолога.

  • López-Sobaler, A. M., Aparicio Vizuete, A., & Ortega Anta, R. M. (2016). Хранителни и здравословни ползи, свързани с консумацията на киви. Болнично хранене. https://doi.org/10.20960/nh.340
  • Робъртс, J. L., & Moreau, R. (2016). Функционални свойства на спанака (Spinacia oleracea L.) фитохимикали и биоактивни вещества. В Храна и функция. https://doi.org/10.1039/c6fo00051g

Професионален писател с повече от 7 години опит. Даниела Ечевери Кастро е работила като създател на съдържание и редактор на различни уеб страници. Е била координатор и мениджър на съдържание в различни редакционни екипи. Той също така има широк опит в SEO и дигитален маркетинг. През последните години той е съсредоточил работата си върху теми за здравето, храненето и здравето. В допълнение той премина курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Той също е сътрудничил в няколко проекти за редактиране и куриране на текст за тематични блогове. От 2014 г. тя е редактор в Better with Health и в момента сътрудничи в редакционната секция на Grupo MContigo.