Много пъти се обсъжда важността на здравословния начин на живот за постигане на благосъстояние, особено по отношение на храненето. Но дали наистина предаваме това на децата? Що се отнася до говоренето за здравословни навици, понякога делегираме теорията на училището. И като цяло практиката е сведена до минимум, за да се „избегнат“ бедствия в кухнята.
Следователно е нормално образованието на децата по този въпрос да не винаги е най-пълно. За щастие родителите не са сами в обучението на децата си..
Всъщност те могат да разчитат на различни образователни инициативи, особено по отношение на храненето.
Теорията за здравословните навици
В училище децата се обучават на различни аспекти на храненето чрез хранителната пирамида. Целта е те да се научат да идентифицират групите храни и техния състав. То също търси оцени най-полезните комбинации за балансирано хранене.
В тази връзка училищните дейности са динамични, за да задържат вниманието на децата. Информацията обаче често не се „усвоява“ и остава в сферата на абстракцията. С други думи, има деца, които усвояват информацията, но не знаят как да я приложат на практика.
Теорията не трябва да се оставя сама за училището. Трябва да се прилага при пазаруване и на масата по забавен и интересен начин. За него, няма нужда да бъдете технически или да прекалявате, но да събуди интереса на децата.
Любопитството им ще ги накара да научат повече и да коментират като семейство за наученото. По този начин, те трябва да бъдат насърчавани да правят колкото се може повече изследвания. И също така да съветват мама и татко за най-добрия начин за запазване на витамините в този десерт, който приготвят заедно.
Практиката на здравословни навици
Взаимодействието с храната е от съществено значение при практикуване на здравословни навици. Децата трябва да могат да материализират това, което са видели на дъската, учебници и дигитални медии.
Разбира се, винаги придружен от възрастен, който наблюдава, насочва и помага при боравенето с храни и прибори.
Здравословните навици се отнасят не само до приготвянето на храна, но и до нейния подбор и почистване. Така, необходимо е да ги научите да се справят с храната с подходяща хигиена, За да избегнете неудобства.
Например премахване на пръст от картофи преди и след обелването им, измиване на плодове преди ядене и други мерки, които трябва да бъдат ясно предадени.
Каравана за здраве
За да предаде теорията на децата и да им позволи да изпитат практиката на здравословни навици, Carrefour реши да популяризира специална инициатива, известна като "Караван на здравето". Това е подвижно шоу, което посещава повече от 30 испански града за три години, за да достигне 400 000 души (включително повече от 100 000 деца).
Шоуто ще популяризира програма от дейности, специално разработени, така че децата да могат да усвояват здравословни навици и да бъдат насърчавани да ги поддържат с течение на времето. Накратко, става въпрос за осигуряване на истинско учебно преживяване, в което е показано, че готвенето е не само здравословно, но и забавно.
Както подчертава готвачът Феран Адриа: Всички ние трябва да създадем култура на здраве, като се храним по разнообразен начин; също така кухнята е добър инструмент за прекарване на времето със семейството.
От своя страна Мигел Анхел Конеса, маркетинг директор на Carrefour Spain, заяви следното:
В Carrefour си поставихме за цел да бъдем еталон в прехода на храните, поради което се ангажираме с инициативи като La Caravana de la Salud, която ни позволява да споделяме съвети относно навиците за здравословен начин на живот и че посланието за правене на здравословно готвене като семейство достига до цялата испанска география.
Какво включват семинарите?
- Информация за различните групи храни.
- Определение и практика на безопасността на храните.
- Как да си набавим безопасна храна в кухнята у дома.
- Техники за приготвяне на различни рецепти.
Семинарите се провеждат от Maite Pelayo, микробиолог, специализиран в безопасността на храните и технически говорител на института Silestone. С тази инициатива от децата се очаква да прилагат здравословни навици на практика. И това от своя страна са добри представители на испанското общество. Вашият пример със сигурност ще вдъхнови много повече.
- Gillan, C. M., Otto, A. R., Phelps, E. A., & Daw, N. D. (2015). Моделното обучение предпазва от формиране на навици. Когнитивна, афективна и поведенческа невронаука. https://doi.org/10.3758/s13415-015-0347-6
- Raulio, S., Roos, E., & Prättälä, R. (2010). Ястията в училище и на работното място насърчават здравословните хранителни навици. Хранене на общественото здраве. https://doi.org/10.1017/S1368980010001199
- Rolland, Y., Abellan van Kan, G., & Vellas, B. (2010). Здравословно стареене на мозъка: Роля на упражненията и физическата активност. Клиники по гериатрична медицина. https://doi.org/10.1016/j.cger.2009.11.002
Завършил модерни езици, бизнес споменаване (Университет Артуро Микелена, 2015). Магистър по превод и междукултурна медиация (Университет в Саламанка, 2018). Експерт по изготвяне и корекция на техник (Escuela des Arts, 2019) Досие номер 28148. Член на Съюза на коректорите (UniCo) и администратор на уебсайта www.mcordovavena.com Предвид страстта си към културата, тя винаги се стреми да разшири знанията си чрез навика да чете, както и различни курсове, семинари и семинари. Наскоро той завърши курса Editing Mastery: How to Edit Writing to Perfection (Udemy, 2020), както и Корекция, стил и вариации на испанския език, преподаван от Автономния университет в Барселона (UAB) чрез Coursera (2020). От 2017 г. работи за Grupo M Contigo като писател, коректор и редактор.
Първите часове на деня са най-важни, тъй като качеството на тях значително ще повлияе на нивото ...
Нова година на практика е тук. И както винаги, вече сте му съставили списък с голове ...
Краят на годината наближава и времето на личните баланси не дава примирие. Обикновено по време на ...
Как да живеем здравословна Коледа? Знаем, че по това време ексцесиите са от дневен ред. Вечерите ...
Не можете да продължите да го избягвате. Точно зад ъгъла е и нищо не можете да направите, когато ...
Много от нас са виждали някой да пие бира, след това вино, след това уиски. И със сигурност сте се чудили дали е ...
Съдържанието на тази публикация е написано само с информационна цел. В нито един момент те не могат да служат за улесняване на диагнозите или замяна на работата на професионалист. Препоръчваме ви да се свържете с вашия доверен специалист.
- Навици, които причиняват глухота - По-добре със здравето
- Важността на смеха, пеенето и танците - Създаване на здраве - здравословни навици
- Магията на подсъзнателния разум - Създайте здраве - здравословни навици
- Говорейки за здравословно хранене и навици чрез здравния план на Арагон
- Домашна хигиена без химикали - Създаване на здраве - Здравословни навици