Идентифицираните бактерии могат да доведат до нови пробиотици за борба със затлъстяването и стреса и техните усложнения, като метаболитен синдром и депресия.

чревни

Чревната микробиота (общността от микроорганизми, които обитават храносмилателната система) играе ключова роля в нашето тяло: влияе върху развитието и функционирането на имунната, ендокринната и нервната системи.

Сега европейски проект, координиран от изследователи от Висшия съвет за научни изследвания (CSIC), показа, че здравословната микробиота допринася за регулиране на апетита, метаболизма на хранителни вещества като глюкоза, телесно тегло и възпаление, свързано със затлъстяването. Той също така показва влиянието на микробиотата върху невроразвитието и реакцията на стрес, което от своя страна влияе върху бъдещия риск от развитие на хронични метаболитни и психични патологии.

Нови чревни бактериални щамове

Проектът идентифицира нови чревни бактериални щамове, които могат да доведат до ново поколение пробиотици, способни да се борят по-ефективно с хронични заболявания, свързани със затлъстяването и стреса, като метаболитен синдром и диабет, и депресия.

Този проект, наречен MyNewGut (Влияние на микробиома върху енергийния баланс и функцията за развитие на мозъка в действие за справяне с болести и поведение, свързани с диетата), е финансиран от Европейския съюз с девет милиона евро и координиран от изследователя на CSIC Йоланда Санц, отговорник от Група за микробна екология, хранене и здраве на Института по агрохимия и хранителни технологии (IATA), Валенсия.

Регулира метаболизма

Тази инициатива разкри важни констатации за това как чревната микробиота регулира метаболизма на хранителните вещества и енергийния баланс в човешкото тяло и за това как диетата, чрез своето влияние върху микробиотата, може да допринесе за намаляване на риска от свързани заболявания затлъстяване и стрес.

Микробиотата може да помогне за намаляване на развитието на затлъстяване
„В този проект ние идентифицирахме характеристиките на чревната микробиота, които заедно с диетата допринасят за риска от развитие на затлъстяване и неговите съпътстващи заболявания и които могат да ни помогнат да го прогнозираме и по този начин да можем да установим превантивни диетични стратегии на ранен етап сцена. По-конкретно, „в едно от нашите проучвания ние забелязахме, че нездравословната диета намалява разнообразието на микробиотата и увеличава изобилието от потенциално възпалителни протеобактерии (ентеробактерии) при деца, които първоначално са имали нормално тегло и които по време на периода на изследване (4 години) са приключили наднормено тегло. Напротив, при деца, поддържащи нормално тегло, намаленията в
тази група бактерии ", обяснява Санц.
Здравата микробиота помага да се контролира приема

В друго интервенционно проучване микробиотата на здрави донори е била прехвърлена на лица с метаболитен синдром чрез фекална трансплантация. По този начин е доказано, че здравата микробиота увеличава експресията на мозъчния допаминов рецептор, увеличавайки контрола на апетита и намалявайки приема. "Констатациите показват за първи път при хората, че чревната микробиота влияе благоприятно върху контрола на енергийния баланс и по този начин подобрява метаболитното здраве, регулирайки оста на червата и мозъка", обяснява професор Санц.