инфографика

В тази инфографика ви даваме 7 съвета за избягване на загуба на храна, съвети как да купувате и съхранявате храна.

Следвайте нашите 7 съвета, за да избегнете загуба на храна:

1. Планирайте менютата за седмицата

- Преди да направите покупката, проверете храната, която имате в хладилника, и тези, чийто срок на годност изтича.

- Вземете под внимание броя на хората, които ще ядат.

2. Купувайте отговорно

- Направете списък за пазаруване и купувайте само това, от което се нуждаете.
- Организирайте се добре, за да не купувате това, от което не се нуждаете, и по този начин няма да преразходвате.
- Най-добре е да купувате сезонни продукти, тъй като те ще бъдат най-добрите и на най-добрата цена.

3. Прочетете етикетите на продуктите

- Разлика между срока на годност и най-добрия преди датата:

  • срок на годност: за пресни продукти, това показва, че от тази дата храната може да бъде вредна за здравето.
  • Най-доброто преди среща: се отнася до период, след който свойствата на храната няма да бъдат оптимални, но консумацията й не е вредна за здравето.

4. Организирайте хладилника си

5. Използвайте фризера правилно

- Уважавайте студената верига: замразените храни не могат да се замразяват отново и трябва да се консумират в рамките на 24 часа.

- Как да размразявате правилно:

  • Извадете продукта от фризера и го поставете в хладилника, така че да няма внезапни промени в температурата.
  • В микровълновата печка поставете сурова храна върху плато или в непокрит съд.
  • Замразените зеленчуци и зеленчуци могат да се готвят директно без размразяване.

6. Фризерът ви е най-добрият съюзник

7. Възползвайте се от остатъците и използвайте повторно

Можете да видите пълната инфографика тук и ако искате можете да я споделите: