Пролетта започна, октомври отминава и хората започват да се тревожат за физиката си. Те търсят различни алтернативи, които им позволяват да отслабнат и вариантът е интернет: какви са опасностите.

  • новините

Общ интерес

ЕТИКЕТИ

В този контекст на пандемия, която накара обществото да остане вкъщи, в допълнение към изпитаното безпокойство и затварянето на спортни зали, диетата често се променя.
Така че, за да отслабнат (бързо и евтино), хората често се увличат или прекаляват с рецепти в интернет. Сега, какви последици може да причини неправилната диета на човек?.
За да отговоря на този въпрос, всеки ден днес разговаря с Мариел Марцорати, диетолог, по темата.

- Какво можете да кажете за това, което се съобщава чрез интернет?
- Днес виждате в интернет това, което се нарича периодично гладуване. Ние виждаме това погрешно. Губите килограми, ние не го обсъждаме, но когато постим, например, тялото използва мускулни протеини, не използва мастна тъкан. Тогава тялото губи мускулна маса. По-късно, когато някой иска или иска да се върне към по-нормална диета или да яде по-добри ястия, има ефект на отскок. Не всичко, което е в интернет, смятаме за лошо, защото работим и с това, което са социални мрежи. Но всичко трябва да има научна основа и това, което излиза от нашата област, винаги е функция на работа ръка за ръка със здравето.

- Как диетолозите работят по план, за
например да отслабнете?
—По-специално се стремя към по-персонализирана работа. Понякога има отчаяние при хората, поради наднормено тегло и изпитване на определена степен на тревожност. Почти винаги се търси магията, тази, която е обещана чрез заглавие, за да отслабнете много килограми за рекордно кратко време, независимо дали здравето е засегнато или не. И много хора вече са наясно, в нашата област има много информация. И хората знаят какво правят и много пъти знаят, че правят грешки и след това отиват в нашия район, за да могат да се настанят, както се казва, или да спасят онези негативни ефекти, които имат прищявките диети.

- Какъв съвет бихте дали на хората, които искат по-здравословна диета?
- Това, което човек предлага, е това, върху което се работи от години, да не говорим точно за диета, а да работим повече върху променящите се навици, върху дисциплината. При приготвянето на всички ястия, в стремежа да се храните здравословно, да пиете вода, да правите физически упражнения. И това, което винаги се казва, е промяна в навика и здравословното хранене. Защото не става въпрос за извеждане на нещата от тялото, а за постигане на цели, осигуряване на тялото с най-добрите хранителни вещества. Вече не се броят калории, натрапчиво се разглежда една храна, за да се види колко калории има. Трябва да създадете промяна в навика, а не да спирате да ядете. Да, работете върху контрола на количествата, по-доброто хранене и оказването на траен ефект във времето. Направете го истинска промяна на навика, а не прищявка, която може да ме накара да сваля килограми, но не по правилния начин.

Лекувате ли хора с повече наднормено тегло в този контекст на пандемия?
—В офиса наблюдаваме не само наднормено тегло, а пациентът има излишни килограми в резултат на заседналия си начин на живот, лоша диета, може да има холестерол или триглицериди, висока захар или налягане. Те могат да идват и от храносмилателни разстройства като раздразнително черво, гастрит. Днес с това, което се живее, е много често да се види честотата на нервната система. Модната диета е нож с две остриета, защото трябва да я персонализирате. Планирането на храна трябва да покрива и други нужди, освен просто премахване на килограми.