Кафето, взето умерено, е здравословно и лекарите не го съветват. Няколко проучвания обаче поставят под въпрос дали приемането на кофеин помага да отслабнете. Нека да видим какво е вярно и как кафето влияе върху метаболизма ни.

29 май 2019 г., 11:11 ч

ползи

Кофеинът влияе върху метаболизма ни. Ускорява скоростта, с която тялото ни работи, тъй като има влияние върху нашата нервна система. Това може да направи увеличете приема на калории.

Това е факторът, който някои диети препоръчват или използват приема на кофеин като a елемент за отслабване.

истинските ефекти на кофеина

„Има студия за всякакъв вкус. Някои потвърждават, че увеличава метаболизма, но това са малки работни места с много малък процент от населението ”, предупреждава фармацевт и диетолог Elisa Escorihuela.

Наистина ли можете да отслабнете, пиейки зелено кафе?

Освен това тези изследвания показват, че повишава нивата на кортизон, което превръща протеините във въглехидрати и ни причинява безпокойство и жажда за по-нискокачествена храна, нездравословен.

Има проучвания както за, така и против употребата на кофеин в диетата

Други проучвания казват, че той служи за отслабване оттогава увеличава метаболизма до 6%, Но това само по себе си не означава ясна промяна в теглото, ако не се прави заедно с балансирана диета и упражнения. В крайна сметка не знаете дали участниците в проучването са отслабнали само поради диета или кофеинът също се е намесил.

НЕ Е ИСТИНА, ЧЕ ОТСТРАНЯВА ГЛАД

Ново, малко по-мащабно проучване разруши друг от възможните ефекти: Яж по-малко от консумацията на кофеин.

Университетът в Бъфало, САЩ, направи теста и установи, че хората, които пият кофеин на закуска, са били доволни по-рано и ял десет процента по-малко в това хранене.

6 зеленчукови крема, които са два пъти по-удовлетворяващи

Обаче всички те възстановиха тази липса на хранителни вещества през следващите хранения на деня и в края на проучването теглото е същото като на хората, които не са приемали кофеин.

ВЪЗМОЖНИ НЕЖЕЛАНИ ЕФЕКТИ на кофеина

„Все повече осъзнаваме това няма нито един основен елемент Нека да ни помогне да отслабнем ”, отбелязва Ескориуела. „Самото кафе не е нито по-добра, нито по-лоша съставка от другите и може да допринесе до известна степен, но в рамките на балансирана диета“.

Кафето само по себе си няма да има ефект върху теглото, ако не е придружено от диета и упражнения

  • Кафето причинява дразнене и нервност при хора, особено чувствителни към този компонент.
  • Също така може да създаде дискомфорт и проблеми с безсънието. Лошо и лошо сън е научно доказано, че насърчава затлъстяването, освен че причинява други здравословни проблеми.

ЗАВИСИ ОТ КОЛИЧЕСТВОТО ...

Нека също не забравяме това дозата Важно е. За постигане на неговите ефекти не може да приема повече от 3 или 4 чаши актуална. Превишаването им вече е много и неблагоприятните ефекти може да са по-лоши от възможната полза.

  • Внимателно с източници на кофеин, защото не е само в чашата за кафе. Има много скрити източници. Например, кола напитки и няколко енергийни напитки които имат дози кофеин дори по-високи от кафето.
  • Включете също Чаят. В тази инфузия говорим за друго име, теин, но става въпрос за същата молекула като кофеина въпреки че ефектите му са по-леки (зависи от количеството чай, което консумирате).

Теинът в чая е същата молекула като кофеина

  • След това има напитки и храна, които добавят таурин, още едно вълнуващо, което добавя към общия брой продукти, които могат да променят тялото ни.

Всичко това, без да броим, че повечето от напитките които имат кофеин, също имат много захар, така че ако отслабнем, ще вървим в обратна посока.

... ОТ ТИПА КАФЕ ...

От най-често срещаните сортове, арабско кафе, във всичките му варианти, по-мек е Y. съдържа по-малко кофеин от сорта кафе робуста.

Ще трябва да вземем предвид и вида на подготовката.

  • Е за предпочитане е печенето при ниски температури (естествено печене) и този, направен без захар, тъй като образуването на токсични вещества е намалено. Отличава се, защото зърната са по-ясни.
  • Фактът че пече се със захар и при високи температури (печено кафе), което всъщност е най-популярно в Испания и Италия, отделя други токсични продукти, които също не са здравословни.

Относно начина за приготвянето му, ако пиете еспресо, филтър или традиционно кафе, разликите в количеството кофеин са малко. Еспресото може да има повече, но консумираното количество е по-малко. Филтърният филтър обикновено е за голяма чаша американско кафе, което компенсира, освен това водата е в контакт с кафето по-дълго и в крайна сметка абсорбира повече кофеин.

... И СЪЩО НА ЛИЦА

Тези данни винаги са общи. Но е важно да се отбележи, че всички ефекти ще зависят по ясен начин и от човека.

Ако сте жена или мъж, това не асимилира същото, мъжете са склонни да имат повече чувствителност и им се отразява повече.

Мъжете са по-засегнати от кофеина, отколкото жените

Както добре пълнота Това е фундаментално. Консумацията на човек с 50 килограма не е същото като на друг с 80 килограма.

  • Специфичните характеристики. Не всички от нас усвояват активните принципи на хранителните вещества по един и същи начин. Кофеинът за едва ги кара да спят а на други минималната сума вече се разкрива.

положителните ефекти на кофеина

Както обаче посочихме в началото, има и такива много изследвания в подкрепа на консумацията на кофеин. Сред другите предимства, помага ни да се събудим, да се концентрираме и ни дава повече издръжливост в спорта, така че ни прави по-активни, един от основните елементи на здравословния живот.

"Границата между печалба и предразсъдъци е много тънка -припомня диетологът Escarihuela-. Умереността и липсата на зашеметяване от проучване, което сочи колко прекрасна или нежелателна е дадена храна, са най-добрият критерий за нейната консумация ".