При млечните говеда периодът от раждането до отбиването или линеенето е изключително важен, тъй като има тясна връзка между наддаването на тегло от този период и бъдещото производство на телето.
Преживните животни имат три предстома: стопанство, ретикулум и омазум; и истински стомах, който е абома. При раждането телетата представят сичуя като най-развитата и функционална част (храносмилателната им физиология е подобна на тази на моногастриците).
Целта на храненето на този етап е да се постигне адекватен растеж на телетата, което позволява оптимално ежедневно наддаване на тегло и a бързо развитие на предстомаха, главно рубец. Така телетата ще преминат от сучене към преживни животни и скоро ще могат да се хранят с по-евтини суровини (като фуражи или балансирани фуражи) от млякото.
Приемане на коластра
Поради управленски, здравни и икономически причини телетата обикновено се отделят от майките си между 24 и 72 часа след раждането. През този период връзката между майката и бебето е много важна, за да гарантира тяхното оцеляване.
Коластрата е първо изхвърляне от млечната жлеза след раждането и е от основно значение да се осигури доброто здраве на новороденото теле. Първият прием на коластра трябва да се направи в рамките на първите 6 часа от живота.
Чрез правилно поглъщане на коластра е възможно да се намали честотата на заболяванията по време на продуктивния живот на бъдещата крава, защото чрез нея телето ще получи антителата (имуноглобулини), за да развие имунитета си. След раждането, колкото по-рано телето консумира коластрата, толкова по-голям е делът на имуноглобулините, които ще усвои, тъй като чревната стена постепенно ще загуби абсорбционната си способност. празно след 24 часа от раждането.
Важен е не само времето на консумация на коластра, но и количеството (консумацията трябва да бъде близо до 10% от живото тегло) и неговото качество. Счита се, че a коластрата е с достатъчно качество за осигуряване на имунитет на теле, ако то има концентрация на имуноглобулин по-голяма от 50 g/lt.
Въпреки това, в определени ситуации качеството на коластрата не е адекватно. Някои причини са:
- Първи телета за крави
- Крави, които са страдали от топлинен стрес при раждането
- Крави, които са имали сух период под 3 седмици
- Крави, които са били доени при раждане
- Крави с клиничен мастит при отелване
- Крави, които произвеждат голям обем коластра
Телето може да смуче коластрата директно от майка си или да я консумира от друга крава, която е била доена и хранена в бутилка. Може да се осигури и охладена или замразена коластра.
Хранителният състав на коластрата е превъзхожда млякото крава (виж таблица 1). В допълнение към приноса на хранителните вещества, той е от съществено значение за терморегулация на новороденото и за експулсиране на меконий.
Таблица 1. Приблизителен състав на коластра и говеждо мляко.
Течно хранене
Въпреки че майчиното мляко представлява най-добрата храна за новородени, в системите за производство на млечни продукти, където отглеждането на телета се извършва изкуствено, практическите, санитарни и икономически проблеми карат много производители да заменят млякото от течната диета с лактозаместители, наричани още заместители на млечни продукти.
Таблица № 2 цитира пример за елементите, които съставляват заместител на млечни продукти, и неговия хранителен състав.
Таблица 2. Състав на заместител на млякото.
Има различни начини за администриране на течна храна: Може да бъде през бутилка, кофи (изисква обучение), кофи, модифицирани със зърно, колективни тави, тави или колички със зърна. Всеки може да бъде добър, продуцентът ще избере идеала според ситуацията си.
Традиционно препоръката за количеството течна храна за доставка е била 4 литра, разделени на два приема, един сутрин и един следобед. В момента много опити показват, че по-високата консумация на мляко или заместител на мляко на ден подобрява бъдещите продуктивни показатели на телето.
В допълнение към течните фуражи, след като бъдат адаптирани, телетата трябва да започнат да получават твърда храна. По този начин се стреми да постигне a очаквано развитие на рубци. Целта е да се премине към 100% твърда диета и по този начин да се опрости храненето, тъй като прилагането на мляко или заместител на мляко отнема повече време за подготовка и почистване на използваните уреди.
Развитие на румен
Скоростта, с която се постига развитието на предстомаха е тясно свързана с вида на храната, консумирана през този период.
Таблица 2. Относителни възможности на стомашните отдели на телето в зависимост от възрастта, изразени като общ стомашен капацитет.
Адаптиран от Relling and Mattioli, 2002.
Те съществуват на пазара балансирани храни с 18% протеин които благоприятстват растежа на микробната популация на рубеца. Храната трябва да бъде много смилаем Y. осигуряват фибри и добро количество енергия.
Започва с предлагане на около 100 грама и се увеличава всеки ден. Веднъж попаднали в търбуха, храната започва да бъде ферментирал и има производство на летливи мастни киселини (VFA): оцетна, пропионова и маслена. Последният има важна функция в развитие на рупинални папили, които са отговорни за усвояването на хранителните вещества през стените на търбуха.
Началото на твърдото хранене не винаги е лесно, тъй като телетата често отказват да го консумират. Един от начините да се насърчи поглъщането им е да им предложите храната с ръка във формата на клин, след млечното хранене.
След като се установи консумацията на стартерна храна, можете да започнете да намалявате подаването на течности и да достигнете a общо проливане между 21 и 30 дни от живота.
От 5 или 6 седмична възраст е препоръчително да се предлагат телета качествено сено, с цел да подпомогне развитието на стените на румина и да активира процеса на руминация и слюноотделяне.
Важно е да не забравяме осигурете вода от началото. Водата си сътрудничи при колонизацията на бактериите в червея и насърчава консумацията на балансирана храна. Трябва да е на разположение през целия ден, особено при горещо време.
Заключения
Всяка инвестиция във фазата на отглеждане на телета ще се отрази в по-висок здравен статус и по-добри темпове на растеж, намаляване на възрастта при първа служба и производителността.
- Как да се справим с топлинния стрес при свинете през лятото - nutriNews, списанието за хранене на животните
- Отглеждане на насекоми за хранене на животни във Франция - nutriNews, списанието за хранене на животни
- Диплом за храна, хранене и диететика; Университетско образование
- Национален ден на храненето За здравословна диета!
- Курс Храна и хранене за здравословен живот