Проучване на Университета в Киото върху 213 японски студенти на възраст между 18 и 20 години показва, че тези, които са се хранили, докато са гледали мобилните си телефони, са наддали с три килограма.

обяд

? Оставете този мобилен телефон, който ядем! ?. Колко родители на подрастващи момичета няма да повтарят тази фраза всеки ден, за да се скарат на дъщерите си, седнали на масата и наведени четете или отговаряйте на съобщения до техните WhatsApp групи. Ако обвиненията на техните родители имат малък или никакъв ефект върху тях, със сигурност това, което японски изследовател току-що откри, ги интересува много: използвайте смартфона на масата, напълнете.

И говорим за тийнейджърки, защото точно това е направено изследването върху група от 213 японски студенти на възраст между 18 и 20 години. Изследването, ръководено от професор Томоро Фудживара, на Университет Нотр Дам в Киото, Започнах от предишната констатация, че мобилните приложения за управление на теглото са помогнали на много хора да отслабнат, но Фудживара искаше да знае колко от това наднормено тегло може да бъде причинено от самите смартфони.

Участниците бяха разделени на две групи, тези, които използваха мобилния телефон, докато ядеха, и тези, които не го направиха (оказа се, че две трети използваха мобилния телефон на масата). Всички те бяха претеглени и измерени преди започване на проучването, за да се изчисли индексът на телесната им маса. След три години експеримент, тези, които не са оставяли мобилния телефон по време на хранене, са качили средно три килограма.

Проучването ясно показва, че използването на смартфон по време на хранене е свързано с увеличаване на теглото. Но защо? Причината е в това бъдете внимателни към мобилния телефон ? към мозъка и не работи в засищащата функция какво би ни накарало да спрем да ядем.

„Вкусът влияе върху приема на храна, заедно с други сензорни и органолептични качества като външен вид, мирис, текстура или дали е горещо или студено“, обяснява Фудживара. ? В мозъка, чувството за вкус си сътрудничи с това на зрението, обонянието и играе важна роля в контрола на апетита. „Първият сензорен контакт с храната е през очите. Това е очевидно използването на мобилния телефон, докато се храним, ни кара да не гледаме към чинията, намаляване на въздействието на зрението върху вкуса. Това кара усещанията, които карат мозъка да възприема, че ядем храна, да се забавят, което ни кара в крайна сметка да преядем ?.

Свързани новини