Последвай ни
Изготвяне на стимул
11 септември 2019 г. 13:53
Далеч от предпоставките на миналото, които говореха за скучни и безвкусни диети, храненето здравословно, по начин, който ни подхранва правилно, е пълно с цветове и с докосване на креативност може да бъде вдъхновяващо и забавно.
Изграждането на основа на добри навици отнема време и трябва да се прави от най-ранна възраст. Установяването на връзка и положително поведение към храната и всичко, което я заобикаля, е нещо ключово за останалата част от живота ни.
Поведението на масата и в кухнята, от момента на избора какво да купим, приготвянето на ястията и средата, в която се храним, се сумират положително или отрицателно в зависимост от установените обичаи и от тях се формират нашите навици и навици. култура на семейната храна.
Негативното поведение към храната е причината за затлъстяването с последствията и последващите свързани заболявания, които в зависимост от нуждата на всеки човек трябва да бъдат лекувани с подкрепата на специалист.
Добрата новина е, че никога не е късно да промените старите и лоши хранителни навици.
Не знам откъде да започна
Един добър начин да започнете е да видите опциите, които най-добре ви подхождат, да определите какво харесвате и да започнете да правите малки промени постепенно.
Напускането на заседналия живот, ако е така, се атакува чрез търсене на модалност или вид физическо упражнение, което ни харесва. Но храната върви ръка за ръка с тегло 70% от общото, така че Ако не се храните правилно, няма да видите резултатите в тялото си, колкото и да тренирате по три часа на ден..
Първото нещо, което трябва да изтриете от главата си, е този старомоден мит за „диетата“, винаги свързан с лишения, и да станете приятели с концепцията за здравословен и устойчив начин на живот с течение на времето.
Храненето здравословно изобщо не е скучно, а напротив, с определени основни познания и малко креативност за комбиниране и представяне на вашите ястия, това е забавно и полезно, защото ние наистина се подхранваме и се наслаждаваме.
Отправна точка е да се знаят определени пропорции, за да се организира съдържанието на плочата.
Ако го разделите наполовина, в тази половина зеленчуците и салатите винаги ще отидат. Другата половина от своя страна трябва да бъде разделена на две стаи. В едната е вашата порция протеин (месо, пиле или риба). Ако сте веган, трябва да включите соево месо, яйца или зърнени храни, смесени с ориз, като по-подобен на протеин заместител на червеното месо. Тази част се побира в дланта на ръката ви, като премахнете пръстите си.
В останалата четвърт от плочата ще има сложни въглехидрати (ориз, картофи, сладки картофи, маниока, банан, макарони, киноа), по-добре оризът или макароните да са цели, за да запазят фибрите си. Обикновено се измерват две супени лъжици или половин чаша варен ориз, подобно на порцията паста, или малък картоф или сладък картоф, или половината от големия, половин банан и същото количество маниока.
Най-общо казано, това ще е начинът да организирате чинията си. Сега от вас зависи колко креативни сте да играете с различните опции и да ги комбинирате.
Важно е вашата чиния да има поне пет цвята. Между листните зеленчуци, зеленчуците и въглехидратите, които включват червено, оранжево, жълто и бяло, бобови растения и протеини, чинията ви трябва да е буйна от цветове. Колкото по-цветни, толкова повече разнообразни хранителни вещества ще има в него.
Забавни идеи: Моите рецепти
Успоредно с професията си на социален комуникатор, дълги години съм участвал в света на фитнеса. В момента работя във фитнеса @Strukturaccs. Аз съм инструктор по спининг, личен треньор и също така съм тренирал в различни модалности за бойна фитнес.
Всичко това винаги е било придружено от балансирана, здравословна и устойчива диета с течение на времето, което ми е позволило да се поддържам и да се чувствам добре отвътре и отвън, защото подхранвам тялото си, но и духа си. Малко по малко правя иновации в това как да комбинирам и да си играя със съставките, намерих различни начини да представя крайния продукт поради факта, че храната навлиза през очите, а напоследък съм фокусиран върху създаването и оформянето на ежедневния менюта, в които отивам, за да ме заведе на работа, което привлече вниманието на околните и затова започнах да ги предлагам при поискване на мои приятели и познати. Това са някои от моите забавни и здравословни ястия:
Тартар за закуска
Само по себе си е просто, но ключът е презентацията. Един ден ми хрумна да взема всички съставки за закуската си, организирани на слоеве, в среден съд, такъв, какъвто се предлага с гръцко кисело мляко и някои сирена, и когато дойде време за ядене, го извадих и готово. Оказа се, че това предизвика фурор във фитнеса и го кръстих тартар за закуска.
Това ястие съдържа всички хранителни вещества, които трябва да присъстват в пълноценната закуска. Например въглехидрати (печен или приготвен на пара банан, сладък картоф или картофи), протеини (варено яйце и пуйка, настъргано пилешко, говеждо месо или риба тон), зеленчуци (домат, краставица и листни зеленчуци като спанак, кресон, рукола, или кейл).
Просто наслоявам тези нарязани съставки в реда, който ме задейства, и след това ги разглобявам незабавно.
Бургер с ниско съдържание на въглехидрати
Много лесно. Заменям обикновения хляб с по-здравословни, нисковъглехидратни варианти като овесени ядки или палачинки от броколи и карфиол, приготвени с яйце, сирене и овесени ядки. Резултатът е хамбургер с всичко, месо, пиле или риба тон, с маруля, домат, лук, сирене, но без преработени хлябове. Уверявам ви, че ще ги обичате и ще станете зависими като мен.
Торти и палачинки
Основните съставки за приготвяне на тортиките са яйца, овесени ядки, сирене рикота и пекорино. Можете да варирате зеленчуците и да ги комбинирате, например броколи и карфиол, настърган морков, спанак и др., И да подправите по ваш вкус, като добавите нотка зехтин. Можете да ги приготвите от риба, с риба тон и сардини, дребни отвори и зеленчуци по ваш избор, без сиренето в този случай.
За палачинки използвам като основа яйца, овесени ядки, зехтин и стевия. След това идват вариантите, ако ги искам от ванилия, какао, спанак, варирам съставките за тази цел. Ако имате ванилия или шоколадов суроватъчен протеин, можете да го използвате, ако не, можете да добавите течна ванилия или какао на прах в зависимост от случая. За спанака шепа листа и толкова. По този начин създавате вашите ароматизирани и цветни палачинки, които ще ви служат за закуска или като „кифлички“ за вашите бургери.
Тези и други здравословни и креативни идеи могат да се видят в моите истории в Instagram @ilemagual #ilefit.
Надявам се да се убедите колко е забавно, вкусно и просто да се храните здравословно и че като подобрите хранителните си навици и включите някои физически натоварвания, това ще ви помогне да се чувствате и да изглеждате по-добре.
Илеана Магуал е социален комуникатор, завършил UCAB, журналист на свободна практика, личен треньор, инструктор по въртене, управител на фитнес @strukturaccs, управлява RRSS.
- 10 съвета да се храните здравословно при дълги пътувания
- 10 начина да се храните по-здравословно, без да забележите разликата (и без много усилия)
- СЕДМИЧНО МЕНЮ ЗА ГОТВЕНЕ НА ПАРТИДИ, 14 подготовки за 2 часа; ОБИЧАМ ДА ХРАНЯ ЗДРАВО
- Анализ на най-доброто приложение за здравословно хранене - Най-доброто приложение
- Ползи от здравословното хранене - Vitaltrain - Проучване на метаболизма, хранене и лични тренировки