яденето
Това твърдение е дадено от проучване, проведено в Калифорнийския университет, в което са проучени 1018 жени и мъже, които нямат известни сърдечно-съдови заболявания.

За да измерват консумацията на шоколад, те отговориха на няколко въпроса, изследователите изчислиха индекса на телесна маса от 972 субекта.

Средната възраст е 57 години, 69% са мъже, а средният ИТМ е 28, ядат чорапи шоколад два пъти седмично и правят физически упражнения около 3,6 пъти седмично.

По този начин те откриха, че ИТМ на хората, които консумират шоколад по-често, е по-нисък от този на хората, които не ядат толкова много.

Тези открития "изглежда добавят към информацията, която предполага, че калорийният състав, а не само броят, е от значение при определянето на крайното въздействие на шоколада върху теглото.".

Не за първи път учените говорят добре за шоколада, преди вече да е казано, че някои видове шоколад могат да бъдат полезни за сърцето и да помогнат за благоприятни промени в кръвното налягане.