Терапевтичният подход на IBS трябва да бъде различен в зависимост от всеки пациент, тъй като той трябва да вземе предвид особеностите на всеки един. Диетичните интервенции са много полезни, тъй като е известно, че някои храни могат да повлияят на симптомите на IBS. Всеки човек, който страда от този проблем, ще определи с течение на времето храните, които могат да предизвикат типичните симптоми на раздразнително черво и ще се научи да ги консумира умерено или дори да ги изключи от диетата си. Като цяло може да се каже, че балансирана диета и правилен воден баланс са препоръчителни във всички случаи на IBS и за да се избере възможно най-добрата храна, която да се консумира, е необходимо да се определи основният симптом (запек или, на напротив, диария или добре метеоризъм).
За някои пациенти е полезно:
- избягвайте газирани напитки или други храни и напитки, които стимулират производството на чревни газове;
- Яжте бавно;
- въздържайте се, доколкото е възможно, от консумацията на кофеин, алкохол и изкуствени подсладители;
- избягване на храни, които могат да увеличат производството на газове в червата.
При пациенти с IBS дискомфортът/болката често зависи от променено възприемане на чревните газове, поради което хранителните вещества, които произвеждат ферментационните процеси, трябва да бъдат сведени до минимум. Някои въглехидрати (FODMAPs - олигозахариди, дизахариди, монозахариди и ферментиращи полиоли) се абсорбират слабо в червата и причиняват образуване на газове, предизвиквайки симптомите на IBS.
Храните, принадлежащи към тази група, са: плодове, като ябълки и круши, храни с фруктани (лук, аспержи, артишок, пшеница), храни, съдържащи рафиноза (леща, зеле), и накрая, храни, които съдържат сорбитол (сливи, подсладители изкуствен). За да се намалят симптомите на IBS, може да бъде полезна диета, която елиминира или драстично намалява всички тези храни.