Неутропенична диета

Диета с ниско съдържание на бактерии изключва храни, които са по-склонни да съдържат бактерии или други микроорганизми, които причиняват инфекции.

ниско

Ако имате отслабена имунна система, спазването на тази диета ще намали риска от заболяване от ядене на храна. Тази диета често се препоръчва преди и след някои лечения на рак. Говорете с Вашия лекар за нуждата Ви от диета с ниско съдържание на бактерии и ако имате такава, колко дълго трябва да се придържате към нея.

Бактериите и други вредни микроорганизми са най-склонни да присъстват в сурови или пресни храни. Готвенето на храна перфектно унищожава тези микроорганизми. Например, пресните зеленчуци трябва да се готвят, докато омекнат, месото трябва да се готви, докато се приготви, а яйцата трябва да се готвят, докато жълтъкът стегне.

Някои хранителни продукти, като млякото, се третират с метод, известен като пастьоризация. Пастьоризацията за кратко излага храната на висока температура, която убива всякакви бактерии, без да готви храната. Потърсете млечни продукти, сокове и сайдер, които имат етикета с надпис „пастьоризиран“.