Лесен за приготвяне и преди всичко много оригинален. Перфектен за специални случаи и да изненадате гостите си с традиционен десерт с различно докосване.
Хранителна информация
Първото нещо, което трябва да направим, за да направим нашата ябълкова торта, е разбийте яйцата. След като са добре бити, ли добавете захарта и продължете да биете енергично, докато сместа се увеличи достатъчно по размер.
Следващата стъпка ще бъде добавете натурално кисело мляко към сместа и продължете да смесвате.
След като се смеси, добавете малко по малко брашното заедно с маята. Пресейте ги, за да няма бучки.
Разбъркайте, докато получим еднородно тесто.
Сега е ред на маслото. Ако Масло е със стайна температура ще бъде по-лесно да се работи с него. Добавете го към тестото си и разбъркайте добре. Посолете малко и продължете да бъркате, докато получите кремообразна текстура.
Сега е моментът да се обелете и нарежете ябълките. Един от тях, ние го настъргваме и го добавяме към тестото. Нарязахме другите две на тънки сегменти.
Остава ни само една стъпка, за да вземем нашата ябълкова торта. Изсипваме тестото в избраната форма. Отгоре поставяме ябълковите сегменти, така че да са ефектни.
Отгоре поръсете малко канела на прах.
Време е за печене. Загряваме фурната до 190 градуса. Представяме нашия пандишпан и изчакваме да бъде направен за около три четвърти час.
Можете също да добавите някои капки ванилова есенция или поръсете върху тортата, преди да се изпече, заедно с канелата, малко ванилова захар.
Сред основните съставки на тортата са захар, брашно и яйца. Захарта само допринася Енергия, по-специално, той осигурява около 4 калории на грам. The брашно също ще допринесе калории, така че с този десерт не бива да се злоупотребява. The яйце от своя страна, това е храната, която съдържа протеин по-пълна и с по-голяма биологична стойност и една от най-богатите на холестерол, разположени в пъпката.
Но истинските герои на тази торта са ябълки. Те са богати на витамин Е, антиоксидант, който се намесва в стабилността на кръвните клетки и в плодовитостта. Те също така съдържат значително количество фибри, които подобряват чревния транзит и имат фотохимични елементи като флавоноиди и кверцетин, които му придават изключителни антиоксидантни свойства.