Ечемикът е зърно, което често се появява в яхнии, благодарение на жилавата си текстура и естествената кремообразност, която придава на бульона. Обикновено се сдвоява с говеждо за класическа яхния от говеждо и ечемик, но замяната на традиционния протеин за скариди предлага по-лек, но все пак задоволителен вариант. Сладкият картоф добавя малко тяло и текстура, а добра доза чесън поддържа нещата вкусни. В последния момент се добавят пресни скариди, ярко зелен спанак и лимон, за да не се препекат. Това е пълноценно ярко ястие, което го прави целогодишна супа. Сервирайте със салата и хрупкав хляб за пълнене.
Когато купувате ечемик по тази рецепта, препоръчваме да потърсите сорта перли. Той се готви за по-малко време, предотвратявайки превръщането на останалите съставки в каша и има приятна текстура, не прекалено дъвчаща. Пунктуация!
- Яхния от кейл с перлен ечемик и хоризо, в 5 лесни стъпки с термомикса
- Без дрожди овесени ядки Лимонови бадемови бисквитки - по-добре със здравето
- Домашни лимонови бисквитки за сладкарска закуска
- Направете натурален препарат за премахване на грим от лимон; Натурална козметика
- Елиминирайте токсините и отслабнете със сладкия лимон La Opinion