пълнени

Съставки

8 яйца.
3 кутии естествен тон.
8 супени лъжици майонеза.
100 грама пръчки от раци.
½ маруля.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:20 до 30 минути
  • Трудност:Лесно
  • Цена:От 10 до 20 евро

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Поставяме тенджера с вода на огъня и когато започне да кипи, добавяме плисък оцет (за да не се чупят яйцата) и въвеждаме яйцата.
Оставете го да се готви 10 минути, когато водата отново заври.
След като се обелят и разрежат на две по дължина, извадете жълтъка.
Направете еднакво тесто с жълтъците, отцедения тон, накълцаните раци и майонезата. Напълнете яйцата със сместа.
Приберете в хладилника за 20 минути преди сервиране.
Сервираме на легло от маруля, което ще накълцаме в последния момент преди сервиране, и можем леко да облечем марулята с малко сол, оцет и олио.