На всяко коледно или новогодишно хранене можете да консумирате до 10 000 калории, което се равнява на 5 дни нормална диета и можете да тежите между 2 и 4 килограма повече на кантара. Една част за всичко изядено, а друга за задържане на течност, генерирана от солта.
От съществено значение е да не се заблуждавате с мисълта „ако днес превиша, утре ще постим“, да няма негативно отношение към „не мога да ям нищо“, трябва да сте гъвкави и всепримирими.
Не променяйте плана си за хранене, за да "спестите" калории предварително и да оправдаете излишъка от нощта, затова е важно да не пропускате нито едно от храненията през деня, в противен случай ще пристигнете с повече тревожност на вечеря.
Ако ще ядете извън дома си, препоръчително е да закусите преди да излезете, около 1 ½ преди, това ще ви помогне да задоволите апетита си и ще ви предпази от изкушението.
По време на вечеря
- Препоръчвам ви да се храните бавно, на малки хапки и да дъвчете добре храната си.
- Контролирайте размера на порциите, така че очите ви да не бият стомаха!
- Що се отнася до хапката преди основното ястие, ограничете я, не казвам, че не ядете и не вкусвате нищо, но контролът е необходим, за да се избегне прекомерното кълване. Избягвайте студени разфасовки като хоризо, хотдог, мортадела, салам и твърди сирена. Изберете постна шунка или филе, зеленчукови шишчета, пръчици, например целина или морков, които да намажете с домашно приготвяне.
- Започнете с чиния обилна салата, облечена с малко олио и сол и много лимон, това ще ви помогне да задоволите апетита си и ще ядете по-малко количества от по-калоричните препарати.
- Намалете количеството сол в чинията си, тъй като излишъкът от натрий насърчава задържането на течности.
- Заменете калоричните превръзки като майонеза или обикновен голф сос за леките им версии.
- Ако ще пиете безалкохолни напитки, изберете и леките версии, можете да приготвите и естествено ароматизирани води.
- Ако решите да пиете алкохол, правете го бавно и след хранене.
- Що се отнася до времето за десерт, ако има лек сладолед или страхотна плодова салата, в противен случай няма значение, не оставайте, без да опитате нищо, няма да напълнеете, като ядете сладолед, който не е лек, или десерт, който не е с ниско съдържание на калории, но ако трябва да контролирате порциите и да се храните умерено.
- Имайте предвид, че след десерта пристига повече храна, спестете малко калории за по-късно.
След вечеря
- Ако ядете нуга с ниско съдържание на калории или ако не, опитайте само няколко парчета.
- Ядките (бадеми, лешници, фъстъци, кестени, орехи, шам фъстък) са много здравословни, но са много калорични, бъдете умерени в консумацията си, най-добре е да сервирате шепа в отделна чиния и да ги ядете бавно.
- Ами ако ще ви помоля да избягвате, е консумацията на сушени или полирани плодове, поради високото им съдържание на захар.
Нека се опитаме да не се фокусираме само върху храната, нека се насладим на момента, в който сме с близките си.