Ние ви помагаме да решите кой е най-добрият пасатор за вашия дом

На първо място е важно да се отбележи, че няма идеален блендер за всички видове плодове и/или зеленчуци. Всеки вид плодове и зеленчуци е различен (твърд, мек или с много сок) и поради това изисква различни видове пасатори.

По принцип, (електрическите) смесители, които са на пазара в момента, могат да бъдат групирани в два типа, които описваме по-долу:

Центрофуги: Те нарязват и извличат сока през плоско острие в метална кошница, която центрофугира с висока скорост. Те са най-лесни за намиране на пазара и достъпни (50-100 евро) и са идеални за начинаещи. Те извличат голямо количество сок за кратко време, но предвид високата скорост на въртене на металната кошница се генерира топлина и този сок се окислява. Освен това получената каша остава доста влажна, което показва, че се губи голямо количество продукт. Не е подходящ за зелени листа и те също не са много здрави, така че не се препоръчва за ежедневна употреба. Почистването и сглобяването му е доста разхвърляно и по тази причина е обичайно да се оказва в дъното на килера, без да се използва.

изберем

Бавно (двигател с ниски обороти): те буквално изстискват продукта и го прокарват през метална мрежа, която отделя сока от пулпата. Няма метални части, които да се загряват и двигателят работи при ниски обороти в минута (300 об/мин), така че ензимите в продукта остават непокътнати и качеството на сока се счита за по-добро от това на центробежните смесители. Те също така генерират по-малко отпадъци и са подходящи за смесване на зелени листа (манголд, спанак, магданоз ...) и влакнести зеленчуци (целина, зеле). Те са много по-здрави и по-лесни за почистване и сглобяване от центрофугите, което ги прави машини, проектирани да се използват ежедневно в продължение на много години. Те обикновено имат 10-годишна гаранция. Но те не се намират лесно в магазините (обикновено се купуват онлайн), те са по-големи и първоначалната им цена е много по-висока от центрофугата. Тези с хоризонтален дизайн се препоръчват за предимно зеленчукови сокове и особено сокове от зелени листа, докато вертикалният модел (който заема по-малко) е по-препоръчителен за плодови сокове.

Това са едни от най-реномираните марки на пазара:

  • Хоризонтално: Омега, Сана, Оскар
  • Вертикали: Омега, Кувингс, Хуром, Юисен

Имам Sana EU J-606. В допълнение към смутитата можете да правите и зеленчукови млека, например бадеми, ядкови кремове и дори различни видове тестени изделия. Пластмасовите материали не съдържат BPA.

Във видеото отдясно можете да видите малко сравнение между центробежен смесител и бавен. Надявам се да помогне!