Обобщение

Долен колонтитул за снимката на тази бележка или за свързаното видео.

Тяло

Всички знаем това за отслабнете трябва да ядете по-малко калории и това не означава непременно да ядете малко. Научете концепцията за енергийна плътност и приложението му в диета ежедневно, това е полезна стратегия за предотвратяване, контрол, лечение на наднормено тегло и затлъстяване.

като

The енергийна плътност на храната се дължи главно на вида хранително вещество и количеството вода, което съдържа, класически пример са дехидратираните плодове. Почти две чаши грозде са еквивалентни - като съдържание на калории - на само една четвърт чаша стафиди, какво ви дава повече ситост? И двете храни осигуряват еднакво количество калории, но гроздето осигурява по-голяма ситост. Гроздето е храна с ниско съдържание енергийна плътност, докато стафидите с висока плътност.

Повечето непреработени и естествени храни имат ниско съдържание енергийна плътност.

Научете се да разграничавате

Много ниска енергийна плътност

Те се считат за много ниски енергийна плътност тези, които на всеки 100 грама осигуряват по-малко от 60 килокалории, такъв е случаят на бульони (обезмаслени), супи (не кремообразни), топили нопал, всички зеленчуци, плодове и белтъци.

Ниска енергийна плътност

Те са ниски енергийна плътност някои видове месо като бяла риба, пилешки гърди, гърди и телешки стек, филе (без мазнини) и черупчести мекотели. Също така натуралното кисело мляко без захар, варените тестени изделия, ориз, киноа, амарант и яйцето, тъй като те допринасят между 70 и 150 килокалории на 100 грама.

Умерена енергийна плътност

Умерени храни енергийна плътност са тези, които на всеки 100 грама осигуряват между 160 и 400 килокалории, например: смляно говеждо, телешко, риба тон, сардини, сьомга, патица, пуйка, телешки черен дроб, бобови растения като цяло, сирене, извара, жоко, авокадо, тортила и хляб като цяло.

Висока енергийна плътност

Те се считат за високи енергийна плътност тези продукти, които на всеки 100 грама надвишават 400 килокалории. В тази категория са най-много мазнини като растителни масла, маслени (орехи, фъстъци, бадеми), майонеза, сметана, чоризо, свински кори, бекон и дресинги.

Важно е да се има предвид, че не защото храната е висока енергийна плътност означава, че е "лошо" или не може да се консумира, има дълъг списък с хранителни храни, като орехи и зехтин, които, макар и калорични, са необходими и за правилната диета.

На практика

Проверете етикета за хранителните стойности на храните и решете кои от тях можете да консумирате по-често.

Добавяйте зеленчуци към вашите ястия всеки ден. Те заемат много обем, осигуряват фибри, вода и осигуряват ситост.

Елиминирайте повечето преработени храни, тъй като повечето са с калории.

Намалете консумацията на мазнини и захари.

Яжте разнообразна диета и следете размера на порциите.

В заключение.

1. Проверете хранителен етикет от вашите храни и решете кои можете да консумирате по-често.
2. За да се намали енергийната плътност на диетата е необходимо увеличете приема на зеленчуци, плодове и храни с високо съдържание на фибри; намаляване на консумацията на мазнини и захари; както и поддържане на разнообразна диета, където винаги гледайте размерите на порциите си.