Въпреки че спорът между белгийците и французите за авторството на тази известна подготовка все още продължава, добре знаем, че Пържени картофи, картофен чипс или пържени картофи, те са безспорните фаворити на мнозина. Когато обаче се опитваме да се погрижим за линията или копнеем да водим здравословен начин на живот, трябва да ги изключим от нашата диета.

Но за щастие има начини да им се насладите, без да се чувствате виновни. Има много добра рецепта, за да получите вкусния вкус на пържените картофи, но без отрицателния ефект от пърженето.

Обикновено обикновената порция пържени картофи носи 303 калории и 21 грама мазнини. Но тази рецепта съдържа 175 калории на порция и 7 грама. на мазнини. Тоест почти половината калории и 1/3 от общите мазнини.

Благословената рецепта

Тази рецепта идва от ръката на американската актриса Гуинет Полтроу, който също обича здравата храна. Носителката на Оскар вече е издала 4 готварски книги, където разкрива тайните на нискокалоричната си диета, която не е била без критики, но която има прекрасната формула да яде пържени картофи без вина.

половината

Не пържени пържени картофи е името на препарата, който се появява в аплодираната готварска книга на Полтроу, Дъщеря на баща ми: Вкусни, лесни рецепти в чест на семейството и единството.

Съставки (4 порции)

700 гр. от картофи. В идеалния случай два картофа от 350 грама.
30 мл. От зехтин.
2 ч.ч. едра сол.

Подготовка

zoomyummy.com