С тази рецепта ви учим да правите натурално сладко от смокини без захар, което да ви издържи
до една година, ако искате да започнете да готвите свои собствени здравословни десерти, продължете да четете !
Какво ви трябва, за да направите сладко без захар?
Смокините или смокините са едни от най-сладките плодове, които можете да намерите, следователно защо е така
лесно приготвяне на сладко без захар с тях. След това ще видим съставките
имате нужда, просто имайте предвид, че можете да пропуснете меда, ако не искате такъв
прекалено сладко сладко:
● 5-6 средни смокини
● 2 листа неутрален желатин: Потърсете сортове без добавки
● Сокът от половин лимон: Той ще действа като естествен консервант
● 2 супени лъжици натурален мед (по избор)
● Бюджет: Между 5 и 7 евро
● Време за подготовка: 1 ден почивка и 20 минути. на подготовката.
● Заведения за хранене: Няколко порции.
За да приготвите домашното си сладко от смокини ще ви трябва само средно гърне или
термомикс, дървена лъжичка за разбъркване или лъжица и стерилизирани буркани за зидари (
В раздела със съвети ще ви научим как да стерилизирате бурканите си) !
Как да си направим сладко от смокини без захар стъпка по стъпка
Стъпка 1: Отстранете кожата от смокините и ги нарежете на малки парченца. Когато смокините са
зрели почти се разбиват сами, така че не е нужно да се опитвате прекалено много за това
Стъпка 2: Добавете смокините на парчета в саксията заедно с естествения мед. Разбъркайте докато
и двете съставки се разтопяват и се оставят в хладилника за една нощ. По този начин смокините
те ще пуснат някои от естествените си сокове, придавайки по-сладък вкус на сладкото ви.
Стъпка 3: На следващия ден сложете тенджерата на среден/слаб огън и добавете лимоновия сок.
Разбъркайте, докато сместа заври.
Стъпка 4: След като сместа заври, добавете неутралния желатин и разбъркайте в продължение на 2 до 5 минути
още, докато се разпадне и се смеси с останалите съставки.
Стъпка 5: Когато всички съставки са добре смесени, изсипете горещата смес
в стерилизирани стъклени буркани и ги затворете плътно. След като се закали, можете да ги запазите в a
сухо тъмно място за една година.
Нека сега отидем с няколко съвета, които ще ви улеснят още повече в приготвянето на сладкото
● За да приготвите сладкото си сервирайте както зелени, така и лилави смокини, в идеалния случай повече
освен цвета е, че те са екологични, така че ако можете да ги получите от някои
поле По-добре от по-добре !
● За да стерилизирате бурканите, потопете ги във вряща вода за 2 до 3 минути, изсипете
сладко върху тях, преди да се охладят напълно и ще се уверите, че ще продължи
● Домашното сладко без захар трае само една година, докато го съхранявате
оптимални условия. След като се отвори, идеалното е да го държите в хладилника и да го изядете
най-много през следващите 15 дни.
И това е всичко, за да получите домашно сладко, здравословно и също толкова вкусно, ако не и повече! Какво
тези, които можете да си купите във всеки супермаркет. Сякаш това не е достатъчно, смокините имат
много лечебни свойства за тялото ви, ако все още не ги знаете сами