Всеки може да готви!
Телешкият ескалоп е едно от онези ястия, които ви връщат направо в детството, като е гаранция за успех сред грабливите птици. Приготвянето на традиционен шницел не е много загадъчно, но не е и много смешно. Ето защо сравнихме 5 различни рецепти, от най-старата до най-авангардната, за да можете да придадете на възрастен докосване до ястие от детството си.
Традиционният шницел изисква само 5 стъпки: подправяне, брашно, преминаване през яйце, покриване с галета и пържене. Оттам добавяме съставки, удвояваме тестото и тестваме маринати. И тогава сме комбинирали всичко наведнъж, получавайки най-добрия шницел. Шегувайки се, тази комбинация всъщност беше абсолютна катастрофа, но ни помогна да намерим ключа към перфектната рецепта: телешка ескалопа, маринована в кисело мляко или подправен кефир и панирана по традиционния метод. Изглежда, че нищо не може да подобри покритието на галета.
- Лесна, вкусна и питателна рецепта за пилешка салата - Hispana Global
- Сладка супа от лук със сирене Стилтън, лесна, проста и вкусна рецепта за готвене
- Лесна и вкусна рецепта от тиквички - Салюд десет
- Лек, прост и вкусен рецепт за готвене с ананас, манго и кокосова вода
- Лесна вкусна и бърза рецепта за смути с ягоди от банани