филе

Готвенето на храна на скара е нещо, което мнозина правят, тъй като е по-бързо, в допълнение към това, готвенето на скара има много предимства, едно от основните предимства е, че храната не се нуждае от толкова много мазнини за готвене.

Съставки за 4 човека

  • 4 пуешки филета
  • Сол
  • бял пипер
  • Куркума
  • Джинджифил
  • Мляна канела
  • Сушен чесън
  • Зехтин
  • Семена от копър
  • 1 дафинов лист

Подготовка на рецепта

  • Използвайте маса
  • Поставете подправките на масата
  • Мариновайте филетата и залейте с няколко капки зехтин
  • Добавете солта върху филетата
  • Загрейте скарата и поставете филетата
  • Добавете няколко допълнителни капки зехтин
  • Обърнете пържолите до златисто кафяво
  • Добавете чушката и смлената канела
  • Включете семената от копър и дафиновия лист върху филетата
  • Използвайте куркумата като страна и я добавете върху 4-те филета
  • Пържолите ще бъдат готови за сервиране.

Ползи и хранителни стойности на рецептата

Пуешкото месо е основната съставка в рецептата за пуешки пържоли на скара. Това месо е изключително полезно за здравето на хората и успява да осигури много компоненти, необходими за правилното функциониране на тялото, включително:

  • Той е с ниско съдържание на мазнини и холестерол, което го прави идеален за хора, които искат да отслабнат и търсят идеални храни, за да постигнат тази цел.
  • Пуешкото месо е богато на вода, тъй като е 75% от състава му, така че ще хидратира тялото ни и ще ни поддържа здрави.
  • Това е месо с високо съдържание на фосфор, магнезий, калий и цинк.
  • Богато е на разнообразни витамини, витамини В6 и витамин В12, те са два от тези, които пуешкото месо ще допринесе най-много за тялото ни, както и фолиева киселина.

Една от най-използваните подправки в рецептата за пуешко филе на скара е канелата. Тази подправка успява да осигури много ползи за здравето на хората, информация, която мнозина не знаят, сред тези ползи са:

  • В 100 грама канела ще открием 4 грама протеин, идеални за спортисти.
  • В 100 грама ще открием 500 милиграма калий и 25 грама въглехидрати.
  • Той е богат на витамин А, като осигурява общо 28 милиграма в 100 грама.
  • Помага на хора със запек и чревни проблеми, тъй като има високи нива на фибри.
  • При хората с диабет, консумирането на канела ще подобри нивата на кръвната захар и ще им позволи да имат по-добър контрол върху нея.

Последни препоръки

Рецептата за пуешко филе на скара е много проста рецепта за приготвяне, така че няма да ви създаде никакво предизвикателство, тъй като е на скара, ще се радвате на много повече предимства от обикновено ястие и по този начин ще изненадате небцето си и това на вашите спътници.